“秾纤得衷，修短合度。肩若削成，腰如约素。延颈秀项，皓质呈露。”身材不胖不瘦恰到好处，个子高矮符合美感。美丽的肩部像是削成的一样，苗条的腰部如一束纤细的白绢。脖颈细长，下颚美丽，隐隐约约显露出白嫩的肌肤。这是每个女人都渴望的。女人总是要减肥，脂肪是吃出来的，少吃就能消耗热量。适当的节食对身体有益，减少热量和脂肪的摄入，有一定的减肥瘦身效果。但是如果过度节食，就会使脏腑组织失去营养来源，减掉的不是脂肪，而是健康。人是血肉之躯，没有充足的营养来源，气血就会亏虚。脏腑吃不“饱”，就会“抗议”：脱发、贫血、记忆衰退、月经紊乱、身心疲乏等都随之而来。过度节食不仅没有带来理想中的好身材，而且会让“女人花”渐渐萎黄。
过度节食是短期的“地狱式”减肥方式，当身体的能量减少时，身体的代谢能力下降了，消耗的热量也少了。节食初期可能会有一些效果，但是时间长了，当恢复正常饮食届，身体的代谢能力却没有恢复，摄取的热量反而不易消耗，堆积在体内，形成脂肪。所以许多人会出现反弹的现象，甚至会比以前更胖。其实，单纯节食不代表能减肥。
李晨的身材一直保持得很不错，但是一个春节下来，整整重了十几斤。假期结束以后，李晨就给自己定了一个目标，一个月吃出来的脂肪，要用一个月的时间让它消失。于是，每天李晨都空着肚子在办公室里跑来跑去，即使饿得头晕眼花，也会告诉自己要坚持住。胃实在不舒服的时候，就喝水或者随手从抽屉里拿片饼干。一个月过去了，李晨兴冲冲地去称体重。然而测重机上显示的数字却令她“心碎”不已。“虐待”自己一个月，没瘦下来不说，居然还长了三斤！
为了保持苗条的体形，许多人会吃得越来越少。吃减肥餐，吃没有一点营养的食物，不吃饭只吃一些水果，甚至一天只吃一点点。“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。这种节食减肥的方式只会使气血流失，对身体健康不利。
心脏“吃不饱”则供血不足
中医认为，心主血液和脉管，心脏不停地搏动，推动血液在脉管中循行，周流全身。人体是一个“血肉之躯”，心功能正常，气血运行通畅，五脏六腑、四肢百骸、筋肉皮毛等全身的组织器官得到充分的营养，才能维持生理活动。尤其对于女性来说，生理有周期性耗血，如果供血不足，会出现面色无华、唇甲苍白、头发干枯、皮肤松弛、过早地长皱纹、脱牙等现象。
而血液是由水谷精微化生的，饮食营养的充足与否，直接影响着血液的化生。胃、小肠的受盛化物以及脾主运化而生成的水谷精微，经脾的升清和散精作用，上输于肺，在肺的吐故纳新后，注入了心脉之中，经心的赤化作用而成为血液。所以，长期营养摄入不足，体内就不会有足够的血液生成。过度节食，只会造成长期营养不良，使气血处于亏虚的状态，红润细滑的皮肤和窈窕的身姿也只会是妄想。
肝脏吃不饱，怒气冲天
中医认为，人的精神活动除由心所主外，还与肝的疏泄功能有关。五行中，肝为风木，喜调达而恶抑郁。肝的功能正常，人体就能较好地协调自身的精神、情志活动，心情舒畅愉快、思维敏捷。肝气血不平衡，疏泄功能不正常，则气机不畅，就会烦躁易怒、失眠多梦。这些都会使面部色素沉淀，肤色暗淡，经血不调。进而色斑、暗疮、经期症候群也随之而来。
长期缺乏营养引起肝气血不足，人就容易发火。一个人发火的时候，脸上铁青，肌肉僵硬，毛发竖起，无论如何也不会和美丽搭上边。
肾脏“吃不饱”，水液不平衡
《黄帝内经·素问·逆调论》记载：“肾者，水脏，主津液。”肾主水，是指肾有主持和调节人体水液代谢的作用，故肾又被称为“水脏”。肾的水液代谢包括两个方面，一是在整个代谢中，肾与肺、脾、膀胱、三焦等一起将食物中具有濡润滋养成分的水液吸收并输布全身；二是将各个脏腑组织代谢后的浊液排出体外。所以，《黄帝内经·素问·上古天真论》中说：“肾者主水，受五脏六腑之精而藏之。”
过度节食，肾脏“饿肚子”，肾气血亏虚，肾没有力气发挥正常功能，引起全身水液代谢障碍。不仅皮肤干燥、头发枯黄，色素极易沉淀，形成肾斑，同时也会使身体浮肿。
过度节食减肥令“女人花”更容易枯萎
平常食物吃得太少，体内营养会极度缺乏或不均衡。血液得不到充分的营养而导致体内新陈代谢下降，体内代谢减慢后热量就更难以消耗，当然也不能消耗脂肪。人体的血液会自动调节新陈代谢状况，随着饮食量和营养素的减少而下降。所以才会出现在恢复正常饮食后，身材就反弹的现象。
过度节食，不仅使人体所需的各种营养严重缺乏，更会使皮肤出现一系列问题，如干燥、肌肉松弛、面色苍白、头发脱落、内分泌失调等，引起早衰，以致美丽和健康大打折扣。
打造苗条身材有很多正确的方法，如适当地减少食物的摄入量、选择热量低、脂肪低的食物、多运动等。过度节食，只会对气血造成损失，使“女人花”提前枯萎。
养血菜品
燕麦红豆粥
原料：燕麦100克，红豆50克，葡萄干50克。
制作方法：
1．将燕麦、红豆、葡萄干洗净。
2．锅中加入适量清水，把燕麦和红豆放入锅中用中火煮开。
3．放入葡萄干，转文火煮至豆烂熟即可食用。
气血养生解析
红豆是补气血、消水肿的食物。葡萄干能迅速恢复体力，消除疲劳。燕麦是高营养、高热量、低脂肪的食物，燕麦所含的纤维可增加食物在胃里滞留的时间，减轻饥饿感，控制能量摄入，减少进食；同时还能促进肠道蠕动、帮助排除毒素。同时燕麦中含有褪黑素，能使皮肤白皙。常食燕麦红豆粥，不仅能够减轻体重，同时也补气血，抗衰老，是健康减肥的最佳选择。
红绿豆瘦身粥
原料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，红枣10枚。
制作方法：
1．将红豆和绿豆用冷水泡一个小时，山楂、红枣洗净。
2．锅中加入1000毫升清水，把所有材料共同放入锅中，用中火煮沸后再转小火煮20分钟。
3．分成两等份，一份早上吃，另一份用保鲜膜封好，放冰箱里。晚餐吃前热开即可。
气血养生解析
红豆、绿豆都能排毒养颜，并且纤维含量高，脂肪含量低。山楂有健脾开胃，消食减脂的功效。红枣调和胃气，补血润燥。坚持食用红绿豆瘦身粥，能减肥瘦身，同时也能补养气血。
养颜“魔”方
普洱茶
准备：普洱茶5克，水一壶，杯一只。
操作：每天用5克普洱茶沏水喝，长期饮用。
气血养生解析
普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层。也能调节人体新陈代谢，促进血液循环，因而具有美容的效果。长期饮用普洱茶可以护胃、养胃，使皮肤光亮滑润、柔软如脂，也可使头发乌黑柔软，富有光泽。因此又被人们称为“美容茶”、“益寿茶”等。
做妈妈，不能让女人花容受损
年轻妈妈们都有这样的感叹，宝宝终于出生了，可是自己曾经“如薄粉敷面”的容颜和“杨柳小蛮腰”也尽失。不仅仅如此，各年龄段的妈妈们多多少少都会有个腰酸腿痛、头痛、头晕的情况。年轻妈妈们经历了生产前后的种种“艰辛”和改变：身体虚弱、腰背酸痛、记忆力衰退、反应迟钝、皮肤干涩。感觉突然间苍老了许多，仿佛一夜醒来，镜中人已是面目全非。“十月怀胎，一朝分娩”，怀孕和分娩耗费了女人大量的气血，同时很多经络、血脉也受到破坏。做妈妈，会使女人的气血透支、容颜受损。因此，更要注重及时地补养气血。
无论是怀孕还是生产，女人都要注重对气血的补充和容颜的养护。大家都知道孕妇要吃对胎儿和大人都有营养的食物，却忽略了对气血的补充和对皮肤的保养。而产后不正确的生活方式和不加重视的思想观念，无疑只会令女人花容早逝。
自去年6月生过孩子以后，小丁已经病了好几回了。以前偶尔感冒了，不吃药不打针一个星期就自动好了，现在又是吃药又是打点滴。腰酸背痛也有半年多了，整天感觉头昏昏的，眼睛很累，黑眼圈也明显了。冬天的时候还好，春天一来，关节也疼得厉害，只得去做了一个疗程的针灸。肚子松松的，皮肤也很差，狂怕冷。前几天，小丁一个人带宝宝去打预防针，回小区的时候，头晕晕的，眼前一黑摔了一跤。虽然宝宝没有摔到，但是连摔带吓，哇哇哭了半天。小丁整个人也都站不起来，还是小区里的两个大妈把她扶回去的。
许多妈妈为了宝宝牺牲自己的花容月貌、身材甚至健康。其实美丽是可以一点点经营出来的，即使要做妈妈，也不要将自己的面容和身体置之不理，应该将美丽进行到底。生过孩子的女人照样可以美丽。
卵巢是女人的生命之源
卵巢是女人的生命之源，它有两种主要功能，一是产生卵细胞，二是分泌激素，控制着女性机体骨骼、免疫、生殖、神经等九大系统的400多个部位。其中分泌雌激素维持着女性的第二性征，如丰满的乳房、腰腹部有优美的轮廓、臀部有型、毛发润泽等。如果卵巢功能衰退就会导致内分泌失调，身体发胖、变形，皮肤和毛发干燥、没有弹性，不良情绪也会随之而来，抑郁、易怒、失眠等。所以，卵巢功能衰退，是女人早衰的元凶。
女人在怀孕和生育以后，气血受到很大影响，卵巢和子宫都不同程度地受到损伤。如果在孕期产后，不注意保养，更容易出现各种问题，比如脸上易长蝴蝶斑、身上长满“妊娠纹”，生产后易乳房下垂、身体发胖等。如果在怀孕期间能保证充足的营养，在产后进补及时地调养，那么可以改善这些状况，守护住女性的美丽之源，不致早衰。
怀孕期间营养合理，才能将损害降到最低
怀孕期间合理的营养及平衡的膳食对准妈妈和胎儿的发育有很大影响。所以，一定要有充足的营养来源，使体内有充沛的气血，以保证孕育的顺利进行、保证孕妇和胎儿健康、平安。孕妇的主食要全面不要单一，米、面、杂粮、干豆类掺杂食用，粗细搭配。选择蛋白质含量高的瘦肉、动物肝脏和鱼、虾。多选择绿叶蔬菜或有色蔬菜，吃一些清热补水的水果，如炖熟秋梨、适量的柿子、柑橘、无花果、西柚、苹果、葡萄、红枣等。多吃一些含钙量高的食品，如牛奶、豆类和干果等。
对孕妇来说，燕窝是上好的滋补佳品，《本草再新》说燕窝能“大补元气”，燕窝是天然的滋补佳品，容易被人体吸收，并且能强壮身体机能。同时燕窝养阴润燥，使人皮肤光滑、有弹性、有光泽。孕妇在妊娠期间、产前产后进食，有安胎、补胎的功效。产前服食，能促进婴儿脑部发育；产后食用可迅速复原身体。
牛奶燕窝粥是孕妇补养气血，安胎护胎、美容护肤的营养食品。取大米100克，牛奶500克，水300克，燕窝一盏。将大米煮成粥状后，倒入牛奶搅拌均匀，然后放入燕窝，继续用小火熬煮30分钟即可。孕妇可以根据口味调入糖或盐。
另外，孕产妇不吃“垃圾食物”，如盐腌渍的食物和加工类食品，咸鱼、咸菜、腊肉、火腿、腐乳等。这些对孕妇和胎儿没有任何营养，反而还会对脏腑气血造成损伤。合理补充营养，远离垃圾食品才能将损害降到最低。
产后及时补充营养，养护气血，使美丽延长
许多人认为，女人在生育后的一个月左右就可以恢复体力。中医认为，根据不同体质，女性在产后2～3年内得到充分保养，气血才不致亏虚，新陈代谢才正常，人才健康，肤质才会润泽。这个时期要注重气血的补充，包括“坐月子”期间一定要保证摄入足够的营养并适当地锻炼。
产后要及时补充营养，饮食要多种多样，荤素兼备，并且要富于营养、易于消化。如鸡汤、鱼汤、排骨汤、红糖、海带、大枣、芝麻、黄豆芽、小米、莲藕、黄花菜等。这些食物都能补充产妇所损失的营养，并使体内气血能及时地得到恢复。要注意的是产后进补要循序渐进地进行，不能立即大补。产后不久多吃清淡营养、易消化和吸收的食物。等身体机能恢复了，再适当地食用人参、鹿茸等补品。
对于女性来说，除了容颜，最重要的莫过于身材了，产后瘦身是必不可少的。由于怀孕和生产耗费了大量气血，因此要选择正确的时机瘦身才能既健康又有效果。产后三个月至半年，新妈妈才会恢复正常月经，此时体内脂肪还处于游离状态，因此产后两三个月至半年内是女性修复身材的最好时机。这个时候就可以根据身体的状况有针对性地做一些轻微的运动，以养护气血。
新妈妈产后气血虚衰，不及时补充，不仅影响身体健康，还会使女人早衰。所以，新妈妈产后进补一定要及时，才能使身体气血始终保持充沛的状态，同时防止身材、肌肤走下坡路。
养血菜品
红枣桂圆汤
原料：红枣10枚，桂圆8个，红糖30克。
制作方法：
1．将红枣洗净、去核，桂圆去皮、核，待用。
2．将红枣、桂圆肉同时放炖杯内，加入500毫升清水，用旺火煮沸后再转文火煮40分钟。
3．煮好后加入红糖搅匀即可食用。
气血养生解析
《神农本草经》记载桂圆“久服，强魄聪明，轻身不老”。红枣是养血、养神的佳品。红枣桂圆汤能够健脾益胃、养血安神、润肤美容，可治疗贫血、心悸、失眠健忘、神经衰弱、体虚乏力等症。
白扁豆粥
原料：白扁豆25克，大米60克，红糖10克。
制作方法：
1．将白扁豆洗净，用温水泡胀，大米洗净。
2．将白扁豆、大米放入锅中，加适量清水，用大火烧开后，改用小火煮30分钟。
3．加入红糖搅匀，趁热食用。
气血养生解析
白扁豆能健脾暖胃，补气化湿。与红糖大米熬煮成粥能预防气血亏虚，使体力充沛。适宜怀孕晚期妇女食用。
养颜“魔”方
茯苓白芷活颜面膜
准备：白茯苓10克，白芷10克，蜂蜜20克，碗一个。
操作：将白茯苓和白芷研成细粉末，然后加入蜂蜜搅匀调成糊状备用。将脸洗净后，将面膜敷于面部、颈部。20分钟后用清水洗净即可。
气血养生解析
白芷活血化斑、燥湿消肿。白茯苓能化解黑斑、宁心静神。蜂蜜帮助排毒。茯苓白芷活颜面膜既能淡化色素、色斑、营养肌肤，又能活血通络，改善睡眠质量。
