肝是人体内最大的器官，也是最大的毒物中转站。中医认为肝主藏血、疏泄，具有贮藏和调节血液、解毒、防御等功能。现代医学解释，肝脏负责解毒及将毒物运送至其他器官，消化分解毒物并将这些毒排出体外。例如，各种酒类、化学物质、废气、烟雾和化学品中的毒素等，进入人体后，都会遭遇到肝脏这个毒素分解者，这些毒素被肝脏分解后经由血液或者消化器官排出体外，从而达到排毒的目的。肝之所以有这种功能，是因为人体有一系列称之为酶的生物催化剂，它们在肝脏内发挥作用，分解和代谢许多废物和毒素。它们时刻运行着，不论是外来的或是自体代谢产生的有毒物质，在肝脏和这些酶的作用下，可转变为无毒的或溶解度较大的物质，最后随胆汁或尿液排出体外。除此之外，肝脏还有抵御病菌侵袭的强大作用，能化为“盾牌”，帮助人体将毒素的攻击扼杀在摇篮中。
一般肝脏的解毒作用主要以氧化和结合两种方式进行。
氧化解毒是最常见的解毒方式，如大肠内食物残渣的腐败产物——腐胺及尸胺等进入肝内，首先被氧化成醛及氨，醛再氧化成酸，酸最后被氧化成二氧化碳及水。一些药物如山道年和巴比妥类药物，也是在肝脏内被氧化、解毒，因此患有肝病者应慎用上述药物。
结合解毒是肝脏解毒的主要方式，如苯甲酸、酚类、水杨酸、樟脑、吗啡等类化学有毒物质，是在肝脏与葡萄糖醛结合后被解毒的(葡萄糖醛是肝脏利用葡萄糖合成的)；磺胺类药物是肝脏用乙酰辅酶A与之结合解毒的(乙酰辅酶A主要来自糖代谢)大肠内细菌分解所产生的酚类和吲哚类毒素，是肝脏用硫酸盐与之结合解毒的(硫酸盐由蛋白质中含硫氨基酸代谢产生)。
另外，如果少量有毒的重金属离子(如汞、砷等)进入体内，一般先被保留在肝脏内，以防向全身扩散，然后再缓慢地随胆汁排入肠腔，通过大便排出体外。因此，在患传染病及中毒时，给予高蛋白、高糖食物常可增强机体的排毒作用和抵抗力。
2肾：人体精密过滤器
肾脏在维持人体内环境稳定和新陈代谢正常进行方面起着十分重要的作用，它除了有生成尿液的基本功能之外，还有排泄代谢产物和维持体液、电解质平衡及体液酸碱平衡及内分泌功能。机体在新陈代谢过程中产生的绝大部分废物废气，如尿素氮、肌酐、尿酸等毒性物质，通过血液进入肾脏，经过肾小球滤过或肾小管分泌，跟随尿液排出体外。同时，血液中的水和电解质经过肾小球滤过，流经不同节段肾小管时，又被肾脏重吸收，葡萄糖、蛋白质、氨基酸、钠离子、钾离子、碳酸氢钠等有用分子将被分泌入管腔。另外，肾脏本身还可以生成肾素、促红细胞生成素、活性维生素D3、前列腺素、激肽等，又为机体部分内分泌激素的降解场所和肾外激素的靶器官。
由此可见，在人体排毒过程中，肾脏肩负着极为重要的作用。
3肺：气体交换器
肺是人体进行气体交换的器官，中医认为其有“宣发卫气，调节腠理之开合”、“宣散水谷精微和津液”、“朝百脉，主治节”的作用。人体全身的血液通过百脉流经于肺，经过肺的呼吸运动来进行体内外清浊气体的交换，将新鲜的氧气输送到血液中，并由血液供给各器官、组织和细胞，同时将二氧化碳等对人体无用的废气排出体外，减少其在人体内的时间和量，从而起到保护人体的作用。
4肠：毒素主要排泄者
肠是人体消化管中最长的一段，跟其他消化管相比，其功能也是最重要的。肠肩负着人体的营养吸收和废物排出的重任。当食物被胃液分解、消化后就会进入小肠，由小肠黏膜将食物中的营养物质吸收供给人体所需，以维持新陈代谢和各种机能的正常，然后这些食物残渣则进入大肠，并在大肠中浓缩，形成粪便，最后通过肛门排出体外。研究表明，粪便含有20%～30%的细菌，其中包括硫化氢、氨气、沼气、二氧化碳等有害气体，苯类、吲哚、甲酚、丁酸等以及一些对人体有害的重金属盐类。若这些有毒物质不能及时由大肠经肛门排出，则会再次被人体吸收进入血液，从而危害人体健康。
5淋巴：人体烽火台
对于人体而言，淋巴就是一个报警装置。人体有成百上千的淋巴结，这些淋巴表面光滑、柔软，体积非常细小，在正常情况下都是“各自为政”，与周围的组织无粘连，能和谐相处。当有细菌从人体受伤处进入机体时，淋巴细胞会产生淋巴因子和抗体有效地杀灭细菌，而这场“斗争”的结果就是淋巴肿大。
应当注意的是，病毒、某些化学物质、人体代谢的毒性产物、变形的组织成分及异物等，可诱发淋巴肿大，使其无法发挥排毒作用。例如人们为之色变的癌症，其经淋巴转移时，也会引起淋巴结肿大，其对身体的毒害是慢性的——先在淋巴边缘窦聚集，然后不停地生长繁殖，继而毒害整个淋巴系统。淋巴系统受侵害，其杀菌排毒功能便无法发挥，也就无法将毒素排出。
6皮肤：身体的天然屏障
对人体而言，皮肤就是一道天然屏障，它覆盖于机体表面，为各种组织和器官遮风挡雨，使其免受物理性、机械性、化学性和病原微生物的侵袭。具体而言，皮肤对身体的保护作用主要体现在以下三个方面：一是防止人体内水分、电解质和其他营养物质流失；二是阻止外界有害物质的侵入；三是通过出汗帮助人体排泄体内代谢物，将体内毒素通过排汗的方式排出体外，帮助人体保持内环境稳定。
除了人体各排毒系统外，机体还靠生物移化法来排除污染人体的诸多毒物。
污染毒物往往需要透过许多细胞膜或屏障。细胞膜是将细胞或细胞器与周围环境分隔开的一层薄膜，它可以保持细胞或细胞器内部理化性质的稳定，还可以选择性地允许某些物质透过或主动地摄入和排出一些物质。污染毒物由血液运输分布到全身各组织时，有些很快地经肝、肾、肺排出体外，有些则储存于在某些组织中或进行生物移化。生物移化法将污染物在体内转变成其他衍生物，其结果使污染物的极性增强，成为水溶性更强的化合物，使其毒性减弱或消失，并容易排出体外，以免机体中毒。
温馨提示：
看，身体在“排毒”
我就是这样被赶出来的！
腹泻、呕吐、咳嗽等从一个方面来说可能是身体机能异常的表现，但并不是所有的症状都对身体有害。有些症状可能是身体在“排毒”，正确认识这些现象，有助于我们配合身体的自愈力更好地保健。下面就介绍几个常见的人体“排毒”表现。
1流鼻血
水分摄入不足、辛辣油腻食物吃得过多、环境干燥、情志不畅时，人都会“上火”。如果在这个时候流鼻血，可能就属于机体自行选择的“去火排毒”方式。所以流鼻血时大可不必担心，鼻黏膜比较薄弱，机体选择它来流出多余的血液，同样也会在短时间内让这种流血自行终止。
那么流鼻血时该怎么做呢？我们可以正常直立，或者身体前倾，让其自然流出，同时用软质纸巾轻轻吸拭流出的鼻血。如果流血量较大，可举起流血鼻孔对侧的手臂来加快止血，或者紧捏鼻翼柔软处几分钟。不过，如果鼻子大量流血不止，则必须立即就医，目的是排除血管硬化、血压过高等疾患。
2腹泻
腹泻，尤其排泄物有异臭时，往往是身体正在排出来自食物或其他方面的毒素。
人不会无缘无故地腹泻，可能是因为吃了不洁的食物，或者食物在消化过程中产生了毒性物质，腹泻则是肠道给人体的信号，说明该部位出问题了。因此，千万不要一有腹泻就用止泻药、消炎药、止疼药等，化学药物会掩盖真实的症状。此外，腹泻不一定就有炎症，也许等肠道把该排出的毒素排完，腹泻就自然痊愈了。
腹泻时要注意多喝水，补充丢失的水分；减少食量和进餐次数，以免加重肠胃负担。总之，应采取因势利导法，帮助肠道尽快排完毒素才是上策。如果腹泻严重、便意频频、便量减少、排便带血、肛门部有痉挛性疼痛，或同时伴有腹痛、发烧、呕吐等症状时，应该立即就医。
3呕吐
呕吐也是为了排出对人体有害的物质，以减少毒素的吸收，是机体的一种防御反应。
如果暴饮暴食，或食用过杂、过冷、过热等有刺激性的食物，则可能会引起“单纯性呕吐”。此种呕吐是为了把有害食物排出体外，将其对胃的刺激减到最小，若此时采用化学药物止吐，会使有害物质滞留在体内，反而危害健康。
对待单纯性呕吐，首先应该适量增加饮水，以免水和电解质紊乱；如果肠胃也有不适，就要注意按摩胃部和腹部。一般在呕吐后不要进食，目的是给肠胃一个休息恢复的时间。可以稍加活动，然后再食用一些易消化的食物。但如果呕吐反复发作，或伴有腹痛、发烧等症状时，则应立即就医。
学会排毒，不仅仅是为了获得健康的身体，更重要的是要学会一种健康的生活态度，你会惊喜地发现，将会从中受益非浅。
1排出内脏毒垢，净化机体内环境
五脏六腑和血液的毒素得到全面清理，使血液得到净化，特别是患有高血压、高血脂等疾病的人在排毒后，血黏度、胆固醇、甘油三脂、血尿酸会出现一定程度下降，血流速度加快，为脏腑器官、细胞提供新鲜洁净的血液，全面改善机体内环境。细胞和器官活力恢复，有助于大大延长人的寿命。
2促进营养、药物吸收
内脏毒素被清理后，可以促进脏腑运作，能提高其对食物营养的吸收力，或减缓服药后的不良反应，增强药物疗效。
3减轻脏腑负担，阻止病情恶化
毒素排出后，各脏腑器官负担得到减轻，免疫力有了全面的提升，亚健康体质逐渐改变，能大大降低病症发病率，特别是心梗、脑梗、肝硬化、癌症等重大疾病。对于患有慢性疾病的人群来说，可以减慢病情恶化速度，加快慢性病康复的进程，并能明显减少并发症的发病次数。
4改善脏腑功能，增强自愈力
脏腑器官的自我修复能力得到恢复，自愈力全面增强，如排毒后糖尿病患者的血糖值会有一定的下降，肝功转氨酶指标下降。
