登陆注册
2628200000011

第11章 家庭必备小茶方(5)

人参桃姜茶

原料:人参5克,核桃2颗,生姜3片。

做法:

1.将人参、姜片、放入杯中,用开水冲泡,闷5分钟。

2.吃核桃,饮茶。

功效:补气,增加能量,改善体虚。

用法与宜忌:每天早晚各1次。

常见病健康茶饮

【糖尿病】

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢、内分泌疾病。它由于胰岛素不足和血糖过高引起糖、脂肪、蛋白质和继发的水、电解质代谢紊乱,临床上出现烦渴、多尿、多饮、多食、疲乏、消瘦等症状。

糖尿病对饮食治疗的依赖非常大,有“三分药七分吃”之说,喝一些有降糖功效的茶饮,对糖尿病患者来说非常必要。

糖尿病患者可以选择多喝粗茶,这样对稳定、降低血糖有很大帮助。茶饼的价格因为品质的不同而相差巨大,可能口感会略不相同,但降糖效果基本是一样的,甚至那些便宜的粗茶饼降糖效果反而更好,所以如果不考虑口感的因素,购买时完全可以选择较便宜的茶饼。如果家里有陈年的乌龙茶也可以用来代替。

瓜皮粗茶

原料:西瓜翠衣、冬瓜皮各100克,粗茶饼50克。

做法:

1.从西瓜皮、冬瓜上切下表层的绿皮,厚度2~3毫米。

2.用手将粗茶饼撕成片状。

3.按10克西瓜皮、10克冬瓜皮、5克粗茶的比例包成茶包,加热水冲泡即可饮用。

功效:西瓜皮本身有一定的降糖作用,还有降压、降脂、软化血管的作用;冬瓜皮具有利水化湿的功效,可以帮助糖尿病患者稳定血压,减轻体重;茶叶有较好的降糖效果,其中尤其以粗茶效果最佳。

用法与宜忌:每天午饭、晚饭后各饮1杯。

玉米须绿豆茶

原料:干玉米须、绿豆各100克。

做法:

1.将绿豆干炒炒熟。

2.取玉米须、绿豆各10克,用细纱布包成1包,放入杯中,加开水冲泡即可饮用。

功效:利水降糖。

用法与宜忌:早晚各1杯,煮饮效果更佳。

粗茶

原料:经年粗茶饼60克。

做法:

1.用茶刀或者直接用手将粗茶饼弄散,平均分成6份,用茶包分别包起来。

2.在杯子里放进茶包,先倒入小半杯开水,略微晃一下,倒掉后继续加开水冲泡即可饮用。

功效:收敛,利尿,生津,止渴。

用法与宜忌:每天午饭、晚饭后各饮1次,忌空腹。

苦瓜枸杞茶

原料:苦瓜2根,枸杞子50克。

做法:

1.苦瓜去皮,切片,去掉瓤,放在干净的地方晒干。

2.用4片苦瓜干配5~6粒枸杞子用细纱布包好,放入杯中,加热水冲泡即可饮用。

功效:降糖,清火,利尿。

用法与宜忌:随时冲泡代茶饮,脾胃虚寒者饭后饮用。

知柏二山麦冬茶

原料:绿茶6克,淮山药20克,知母、黄柏、山萸肉、麦冬各10克。

做法:将淮山药、知母、黄柏、山萸肉、麦冬用600毫升水煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶即可。

功效:滋阴补肾,适用于肾阴亏虚型消渴,尿频量多、头晕目眩、失眠心烦等症。

用法与宜忌:每天1剂,随时凉饮。

附萸地金山药茶

原料:红茶5克,制附子6克,山萸肉、熟地黄、金樱子、淮山药(干)各10克。

做法:将制附子用600毫升水煮开15分钟,再放入山萸肉、熟地黄、金樱子、淮山药同煮15分钟,取沸汤冲泡红茶即可。

功效:平补阴阳,适用于阴阳两虚型消渴,尿频、面色黧黑、耳轮枯焦、腰膝酸软等症。

用法与宜忌:每天1剂,随时温饮。

石知连地首乌茶

原料:绿茶、黄连各6克,石膏3克,知母、生地黄、生首乌各10克。

做法:将石膏打碎,用600毫升水煮开20分钟,再加入知母、黄连、生地黄、生首乌同煮15分钟,取沸汤冲泡绿茶即可。

功效:清胃养阴,适用于胃燥津伤型消渴、形体消瘦、舌红苔黄等症。

用法与宜忌:每天1剂,随时凉饮。

石斛玉竹茶

原料:绿茶3克,石斛、玉竹各9克,冰糖适量。

做法:将石斛和玉竹用300毫升水煮沸20分钟,取汤汁冲泡绿茶,加盖闷5分钟,放入冰糖调匀即可。

功效:清热养阴,生津止渴,适用于糖尿病患者的口干渴多饮症。

用法与宜忌:每天1剂,随时温饮。

马齿苋茶

原料:新鲜马齿苋200克。

做法:

1.将新鲜马齿苋洗净后带根阴干。

2.每10克左右用纱布包成一个小茶包,放入杯中,加热水冲泡即可饮用。

功效:适合糖尿病早期或者血糖偏高的普通人,对阴虚燥热型的糖尿病效果更好。

用法与宜忌:每天早晚各1次。马齿苋是一种普通的野菜,很容易找到,但是注意不要挖公路两边绿化带的,一般污染严重。通常菜市场也有卖。

绞股蓝绿茶

原料:绞股蓝5克,绿茶3克。

做法:将绞股蓝和绿茶放入杯中,加热水冲泡即可饮用。

功效:降压降糖。

用法与宜忌:每天早晚各1次。

葛根麦冬茶

原料:葛根、麦门冬、五味子、茯苓、天花粉各5克。

做法:将以上原料加入800毫升清水共同煎煮,沸腾后改小火续煮至一半的量,即可熄火,取药汁待温饮用。

功效:降压降糖,适用于糖尿病、高血压,特别是伴有咽干、口渴、虚劳、多汗等。

用法与宜忌:每天早晚各1次。孕妇不宜饮用。

南瓜茶

原料:鲜南瓜250克(南瓜粉50克)。

做法:将鲜南瓜切成小块(或用干南瓜研成粗末,取50克),加适量水煎20分钟即可。

功效:降糖、降脂、降压。适用于糖尿病、高血压、高脂血症。

用法与宜忌:不拘时频饮,最后将南瓜服下,每天1剂。

【高血压】

中医认为,高血压多是因为肝火过旺所导致,所以调养的时候应以疏肝气、清肝火为主,要多吃水果、蔬菜,尤其是带苦味的各种蔬菜。饮食要清淡,忌浓烈,浓汤、烈酒以及过咸、过辣食物等对高血压都不利。

茶饮可选用具有平肝清热、凉血、消肿利尿作用的。

菊槐双花绿茶

原料:杭白菊6朵,干槐花5克,绿茶2克。

做法:将杭白菊、干槐花、绿茶用细纱布袋或茶包包好,放入杯中,加热水冲泡,闷3分钟后即可饮用。

功效:菊花有平肝明目的作用;槐花有清肝泻火的作用;绿茶有去火降脂的作用。此茶有平肝祛风、清火降压的功效,对早期高血压引起的头痛、头晕、目赤肿痛、眼底出血、鼻出血等症效果较佳。

用法与宜忌:代茶饮,不限时间和次数,和平时喝茶一样即可。脾胃虚寒的人每天不宜超过2杯,最好饭后饮用,以减少对肠胃的刺激。

菊花茶

原料:绿茶5克,杭白菊3朵,枸杞子8粒。

做法:将以上原料用细纱布袋或茶包包好,放入杯中,用80℃左右的热水冲泡即可饮用。

功效:有降血压的功效,可预防动脉粥样硬化。

用法与宜忌:代茶饮,不限时间和次数。绿茶性寒,脾胃虚寒者少用。

翠玉龙须茶

原料:玉米须20克,西瓜翠衣50克。

做法:

1.将吃剩的西瓜皮用刀把最外面的绿色皮切下来,2~3毫米厚即可。

2.将西瓜皮切成细丝。

3.将原料分成10等份,各取1份用细纱布包起来,放入杯中,加热水冲泡即可饮用。

功效:玉米须有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气,还能利水、消肿;西瓜皮有利尿、去肿、解热的功效。中医治疗高血压主要的方法就是清肝火、去烦热,所以此茶是家庭降压很好的选择。

用法与宜忌:每天3次,水温不可过烫,烫熟的西瓜皮降压效果会降低。

决明枸杞茶

原料:决明子、枸杞子各50克,冰糖100克。

做法:

1.将决明子入锅加热干炒,略出香味的时候出锅,捣成碎末。

2.将所有原料混合平均分成10份,用细纱布分别包好。

3.选择带盖的杯子或茶壶,取1个茶包放入,冲入热水,盖上盖子,15分钟后即可饮用。

功效:此茶有益肝滋肾、明目通便的功效,适用于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症。

用法与宜忌:每天早晚各1杯,腹泻者禁用。

红果绿叶茶

原料:鲜山楂2个,新鲜荷叶1张。

做法:

1.将山楂洗净,去核,切成小块。

2.将荷叶洗净后擦去水,用手撕成小块。

3.将上述原料用纱布包好,放入杯中,加开水冲泡即可饮用。

功效:此茶有扩张血管、降低血糖、降低血压、利水利尿的功效,还可助消化。

用法与宜忌:每天早中晚各1次。荷叶味苦,可以加少许冰糖调味。

金银菊花茶

原料:菊花5朵,金银花5克。

做法:将菊花和金银花放入杯中,用开水冲泡2分钟即可饮用。

功效:清火降压,还能减轻高血压引起的

头晕、晕眩等症状。

用法与宜忌:每天早晚各1次,腹泻患者忌用。

莲心决明子茶

原料:莲心5克,炒决明子10克。

做法:将莲心和决明子用细纱布包起来,或直接放入杯中,用开水冲泡即可饮用。

功效:此茶有降压、明目的功效,还可去心火。

用法与宜忌:每天1次。腹泻、肠胃虚寒者慎用。

山楂荷叶茶

原料:干山楂30克,荷叶6克。

做法:

1.将山楂切片(也可直接买山楂片或者条状的),荷叶撕碎。

2.将以上原料混合,入锅煸炒2~3分钟。

3.出锅晾凉后分成3等份,用细纱布包好。每次取1份,放入杯中,加热水冲泡即可饮用。

功效:此茶可以降血脂、健脾、降血压、清心神,还可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病,对治疗冠心病、高血脂效果也都不错。

用法与宜忌:每天早中晚各1次。

菊槐茶

原料:菊花5朵,槐花、绿茶各3克。

做法:将以上原料共放入茶杯内,冲入开水,加盖浸泡10分钟即可饮用。

功效:此茶有平肝祛风、清火降压的作用,对早期高血压引起的头痛、头晕、目赤肿痛、眼底出血、鼻出血等症效果较佳。

用法与宜忌:每天1剂,续水冲饮至味淡。

夏枯草降压茶

原料:夏枯草10克,车前草12克。

做法:将夏枯草、车前草洗净,放入茶壶中,用开水冲泡后即可饮用。

功效:此茶有清热平肝、利尿降压的功效。适用于高血压头痛、头晕目眩等症。

用法与宜忌:每天1剂,不拘时饮服。在饮用过程中应经常测量血压,以免血压相对过低而引起头晕。

枸杞决明双花茶

原料:枸杞子10粒,决明子10克,菊花、槐花各3克。

做法:将以上原料放入杯中,加开水冲泡即可饮用。

功效:补益肝肾,平肝降压,对高血压属阴虚阳亢者有辅助疗效。

用法与宜忌:代茶饮,每天1剂。胃寒的人不宜多饮常饮。

龙茶散

原料:绿茶3克,龙胆草3克。

做法:将以上原料共研细末,放入杯中,加温水冲服。或装入纱布袋,放入杯中,加开水冲泡饮用。

功效:清热泻火,平肝降压。适用于肝火鼎盛所致的高血压、口苦等症。

用法与宜忌:每天2次。

杭菊松萝茶

原料:龙井茶、松萝各3克,杭菊花10克。

做法:将松萝切碎,与菊花、龙井茶一同放入杯中,用沸水冲泡即可。

功效:散热降压,适用于头痛、高血压等保健治疗。

用法与宜忌:随时温饮。

麦芽山楂茶

原料:绿茶5克,麦芽10克,山楂15克。

做法:将绿茶、麦芽和山楂放入锅中,加适量清水煮沸,滤渣后即可饮用。

功效:活血降压,强化心脏功能,适用于高血压患者。

用法与宜忌:随时饮用。

【高血脂】

高血脂是指血浆中脂类物质的浓度超过正常范围,是引起动脉硬化、高血压、冠心病、心肌梗死等严重病变的祸源,对人体危害很大。茶叶中的茶多酚和维生素C有活血化淤、降低血脂、防止血栓形成的作用,尤其是乌龙茶,效果更好。

荷叶乌龙茶

原料:干荷叶、乌龙茶各5克。

做法:将干荷叶撕成小片,和乌龙茶一同用细纱布包起来,放入杯中,加开水冲泡即可饮用。

功效:荷叶所含的荷叶碱可扩张血管、清热解暑,还有降血压的作用,同时还是减肥的良药。乌龙茶有良好的降脂功效,还可以润燥、养胃、去火,有利于缓解高血脂患者常见的便秘症状。

用法与宜忌:每天早晚各1次即可。胃病患者可适当多加水使茶汤变淡。

葫芦茶

原料:陈葫芦、乌龙茶各5克。

做法:将陈葫芦捣成米粒大小,与乌龙茶一起用茶包包好,放入杯中用开水冲泡即可饮用。

功效:降脂散淤。

用法与宜忌:每天早晚各1次。

罗汉果菊花茶

原料:普洱茶5克,菊花5朵,罗汉果半个。

做法:将普洱茶与菊花、罗汉果一同用细纱布包好,放入杯中,加开水冲泡即可饮用。

功效:润肺,止咳,降脂。

用法与宜忌:每天饮用2次。罗汉果含糖量较高,糖尿病患者少用。

亚麻仁茶

原料:亚麻仁60克,绿茶30克。

做法:

1.将亚麻仁干炒至熟。

2.每10克亚麻仁配5克绿茶,混合,用纱布包好,每次取1份,放入杯中,用开水冲泡即可饮用。

功效:活血祛风,补益肝肾。主治高血压、血管硬化、胆固醇增高、病后虚弱、眩晕、便秘等症。

用法与宜忌:每天早晚各1次。

五味决明茶

原料:五味子、决明子各10克。

做法:将以上原料共放入杯中,加热水冲泡即可饮用。

功效:清血脂,明目。

用法与宜忌:随时代茶饮即可。晚间不宜多饮。脾虚泄泻者慎用。

绞股蓝茶

原料:绞股兰50克。

做法:将绞股蓝放入锅中,加水1000毫升,煎15分钟后取汁饮用。或取绞股蓝15克,放入杯中,加开水冲茶饮至味淡。

功效:益气养血,消淤散结,扶正抗癌。可用于防治癌症、糖尿病,还可治疗神衰疲劳、高血脂等症。

用法与宜忌:每天2次。

山楂陈皮茶

原料:干山楂、陈皮、红茶各30克。

做法:

1.将干山楂切片,入锅干炒2分钟。

2.将所有材料混合均匀分成6等份,分别用细纱布包好。

3.每次取1包,放入杯中,用开水冲泡即可。

功效:消食,降脂,活血。

用法与宜忌:每天晚饭后1剂。

大黄茶

原料:绿茶6克,大黄2克。

做法:将绿茶和大黄放入茶杯中,加开水冲泡即可。

功效:具有清热解毒、泻下等作用,对高脂血症也有一定的改善作用。

用法与宜忌:每天饮用1次。胃寒脾虚者慎用。

菊花山楂茶

原料:绿茶2克,菊花5克,山楂10克。

做法:将以上原料加水400毫升,煮沸5分钟,取汁分3次温饮即可。

功效:健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高血脂等症。

用法与宜忌:每天1剂,代茶饮用。

乌龙清热茶

原料:乌龙茶3克,槐角5克,冬瓜皮10克,何首乌、山楂肉各15克。

做法:将上述除乌龙茶以外的原料加800毫升水煎煮,去渣取汁,冲泡乌龙茶饮用。

功效:此茶有清热化淤、通利血脉、健身益寿的作用,可增强血管弹性,降低血中胆固醇,防治动脉硬化。

用法与宜忌:每天1次。

普洱山楂茶

原料:普洱茶10克,山楂15克。

做法:将普洱茶和山楂放入杯中,用沸水冲泡10分钟即可。或将以上原料放入锅中,加清水煎沸5分钟即可。

功效:普洱茶有调脂作用,山楂有健脾消食清脂的功效。此茶适用于高血脂、肥胖症及咳嗽痰多等症。

用法与宜忌:每天1次,不拘时温服。

决明子苦丁茶

原料:决明子、苦丁茶、甘草各5克。

做法:将以上原料装入细纱布袋或茶包中,放入杯中,加沸水冲泡即可饮用。

功效:具有清热降火、平肝明目、调血脂、调血压的作用。特别适合有高血压的老年人服用。

用法与宜忌:每天1次。胃寒脾虚的人不宜常饮多饮。

山楂益母茶

原料:山楂30克,益母草10克,红茶5克。

做法:将所有原料放入杯中,注入沸水冲泡成茶饮即可。

功效:活血降脂,清热化痰。

用法与宜忌:每天1剂,可冲数次至味道渐淡。

菊花茶

原料:杭白菊5朵,绿茶5克。

做法:将杭白菊和绿茶放入杯中,用沸水冲泡,即可饮用。

功效:具有降脂、降压、去火的功效,经常饮用有预防高血脂、高血压的作用。

用法与宜忌:中午晚上各1杯。脾胃虚寒者应在饭后饮用。

【动脉硬化】

同类推荐
  • 跟刘太医学养生

    跟刘太医学养生

    刘氏家族是中国金朝医学家刘完素的后裔,也是明朝永乐太医刘纯的后裔;更是中国少见的历史悠久的中医家族。刘纯创立的养生之道与三分治七分养学说,至今是全世界华人的口头语;也是中医预防疾病和治疗慢性病的理论。
  • 不生病的习惯

    不生病的习惯

    健康开始于良好的习惯,结束于不良的习惯,健康的保持也有赖于良好的习惯。看看脸色、看看眼睛、闻闻气味都能看出你的健康来。矿泉水、纯净水、蒸馏水、碳酸饮料,看上去很美,但都没有白水美。5大养老穴、4种随手可得的食物让你益寿延年。很多疾病由心而生,由心而灭。传统医学把体质分为寒、热、虚、实四种,具体又分为平和体质、痰湿体质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质、湿热体质、气郁体质、特禀体质等九种。不同的体质通过人的外部特征就可以轻松地辨别出来,让你的养生不再盲目。
  • 第三脑:透过皮肤看健康

    第三脑:透过皮肤看健康

    皮肤是人体最大、最重的器官。中医上有“望表辨病”,“表”即包括皮肤。通过对皮肤的各种变化来诊断人体的各种疾病症状,虽然简单,但是却少有人知晓。本书以很强的实用性和可操作性为人们揭示皮肤暗藏的身体和心理健康信息,并给出相应的保健养生意见。
  • 肺病食疗菜谱

    肺病食疗菜谱

    《肺病食疗菜谱》精选了近百种适合于肺病患者的食疗菜谱,你能在短时间内享受到食疗的好处,并且其菜肴色、香、味俱全。《肺病食疗菜谱》内容丰富,科学实用,易学易懂,非常适合肺病患者以及患者家属使用。材料简单,烹调方法易学,配料多样,为你呈上适合于肺病患者的美味。是药三分毒,尽量少用食疗有奇效,不妨多试。
  • 情绪决定健康

    情绪决定健康

    英国著名科学家法拉第,年轻时由于工作紧张,神经失调,身体虚弱,后来不得不去看医生,可医生没开药,只说了一句话:“一个小丑进城,胜过一打医生。”只要拥有6种阳光心态,就自然不被病痛折磨。
热门推荐
  • 年轻人要知道的2000个社会常识

    年轻人要知道的2000个社会常识

    20几岁,是决定整个人生格局的关键时期。对20几岁这一时期把握得好与坏,未来的人生境遇会有天壤之别。20几岁要懂的2000个社会常识,精彩揭示了做人与做事的深刻道理。2000个社会常识,荟萃名人经典,浓缩前人精华,让你的人生与众不同。一本改变你一生的智慧书,二十几岁不懂,三十岁后要悔。
  • 后宫——萧妃传(全本)

    后宫——萧妃传(全本)

    他,一代帝皇,涌动着无比的野心,他要齐家,治国,平天下,他要四海宾服,万国来朝;她,宰辅之女,平生之志,就是有个夫君和一群可爱的孩子,相亲相爱,平平安安。他的心很大,她的心很小。当他在宫苑之中第一次遇到她时,她只有四岁,那时,她的命运就注定要跟他连在一起,而他,又会给她带来怎样的生活呢?他能实现她的愿望吗?
  • 皇的女人:失踪的新婚宠妃

    皇的女人:失踪的新婚宠妃

    她是他眼睛失明时的一抹阳光,当他再度睁开眼,却错把‘替身’当成她。新婚夜一场大火,她的失踪是死是活?还是……,他深情将她囚禁,以爱为牢,他说:只要能留得住你,被你恨又如何!新婚夜她再度失踪,归来后她站在他面前,他却认不出她……三个坏男人的爱,是心灵和爱的强取豪夺,他们是君王,她是他们穷尽一生追逐的挚爱……两次新婚为妃,两度离奇失踪,经年后归来……他们为她血杀江山,她冷颜淡看天下……
  • 敬业胜于能力

    敬业胜于能力

    这是一本体现完美职业精神的培训经典,是一本造就优秀企业和员工的职场箴言!敬业胜于能力——世界500强企业成员信奉的第一标准。敬业是职场人士的第一美德,也是聪明的生存之道,敬业能焕发你内心的力量,从优秀走向卓越,忠诚于自己的职责,最终的受益者是自己。
  • 东宫有本难念的经

    东宫有本难念的经

    宝庆十九年春,大佑国皇太子大婚,大将军之女入主东宫。一个不是淑女的将门千金遭遇一个不是文韬武略的中庸太子,到底是佳偶天成,还是冤家路窄?成婚一年不足,太子忽然休妻。迷影重重,生死茫茫,这样一来,还是不是大团圆结局?
  • 狐戏红尘

    狐戏红尘

    她是一只狐狸精,来到这滚滚红尘历世。这世间有它的游戏规则,更有无数操纵这规则的人。且看一只绝美的狐狸精,如何在这世间保持清明快乐的心、自由无拘的身。
  • 震撼世界的100个科学发现(上)(世界历史回眸经典文库)

    震撼世界的100个科学发现(上)(世界历史回眸经典文库)

    本书编入科学历史上各领域震撼世界科学界的数百个科学发现。分门别类地对历史上曾经取得的重大科学突破进行分析介绍,为广大读者尤其是青年朋友们打开了科学知识之门,引人沉思,启示未来。
  • 僵尸问道

    僵尸问道

    僵尸出没!小心!!!宅男张洋在机缘巧合之下穿越到修真界,成为一头最低级的小僵尸,凭借着一本《太阴炼形》混得风生水起、霸气凛然,留下了一段“僵尸会法术,谁也挡不住”的传奇。
  • 妃逃不可

    妃逃不可

    收拾金银,本小姐开溜!看你炸毛王爷还不干瞪眼!老虎不发威你当我是病猫啊,小丫头看你往哪跑!你追我赶之间,刚穿越过来就被人吃干抹净!本姑娘可不是吃亏的主!装满首饰,两个冤家要聚头!
  • 网恋套牢了谁

    网恋套牢了谁

    一根电话线,两颗寂寞心,三更半夜里,十指传来情。可惜的是,有人在这场感情里认了真,有人没上心,有人更是心存祸心,而最终为这无疾而终的感情埋单的还是自己。