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第13章 服饰礼仪 (1)

我们曾经强调:服饰在一个人的个人形象里居于重要地位。伟大的英国作家莎士比亚曾指出:“一个人的穿着打扮,就是他的教养、品位、地位的最真实的写照。”在日常工作和交往中,尤其是在正规的场合,穿着打扮的问题正在越来越引起现代人的广泛重视。从这个意义上来说,服饰礼仪是人人皆须认真去考虑、去面对的问题。但是,目前仍有相当数量的同志在穿着打扮方面基本上还处于无师自通的状态。有鉴于此,我们有必要专门来谈谈服饰礼仪。

我是一个男人,我得先说说男人的问题,我想向我们在场的观众和电视机前的观众提这样一个问题:您认为一个男人打领带的时候最重要的礼仪问题是什么?

曾经有这么一句话:女人的时装永远少一件。女同志总觉得自己的衣服不够穿,时装总是少一件。同样的道理,男人的领带也永远少一条。在比较重要的场合,男人打领带是非常重要的一种礼貌。比如,在一般情况下男同志穿的西装、套装主要是蓝色、灰色的纯毛套装,这是一般意义上的上班装。上班装你没有必要天天换,你主要要换衬衫、换领带。一个男同志一个星期上五天班,他要足够聪明的话,他的领带最好每天换一条,那么他给别人的感觉就像是天天换衣服。

打领带时,有些什么问题比较重要呢?最重要的是,与之配套的服装有讲究。金教授有一句很俗的话,穿套装的时候不打领带是不行的,像我现在所穿的是套装,那就一定要打领带。穿套装要没有领带,它就没味道。反过来说,不穿套装的时候,大可不必去打领带。一般同志会犯几个常识性错误,比如,我们经常见到同志穿短袖衬衫打领带。我想告诉大家:如果你穿的是短袖衬衫而不是制服的话,大可不必去打领带。短袖衬衫其实属于休闲装,从严格意义上讲,它跟背心、裤头儿差不多,你穿裤头儿、穿背心时会打领带吗?在行家眼里,你穿着短袖衬衫打领带的话,就会给别人煞有介事之感。有时候参加一些商务活动,我挺有点不爽。比如一个签字仪式,它在国际社会普遍受到重视,国外的客人来了,不管天气多热他们都是西服革履的,而我们这儿个别同志却怕热,给你穿件短袖衬衫、再打一条领带,真的会给人以不伦不类的感觉。

打领带时,还有很多其他的讲究。比如,领带的色彩有讲究,领带的面料有讲究,领带的款式也有讲究。如果不穿制服,最好不要打“一拉得”领带,就是带拉锁那种。穿制服的人用它配套,是为了省事。在正式场合,假如你穿一身高档的西装,把这一拉得领带一打,你的档次就下来了。因为那玩意档次不高,它是配套装制服的。再者,看一个男同志会不会打领带,以下两个细节很重要。第一个细节,你得注意领带的打法。前两年流行一种打法,叫做“男人的酒窝”。什么叫“男人的酒窝”?其实就是在领结下面压出一个槽来,你说是个坑也行,你说是个沟也行,它就是“男人的酒窝”。大家看电视,看新闻联播,你注意一下欧美的时尚人士,常常便是此种情形。其一,它时尚。其二,它等于变相告诉你,我打了一条高档领带。因为只有真丝领带的柔软度好,压的这个槽、这个坑才能坚持下去。你拿一条尼龙领带压个槽,一会儿它就弹回去了,它无法支撑下去。这些知识,你最好得略知一二。

有天一位同志过来跟我聊天,他问:“金教授你比较忙吧?”

我说:“我最近是比较忙。”

他说:“你看你忙的,领带都没有打好。我来帮你罢。”

没想到他过来就把我领带上的那个精心打出来的“酒窝”给我灭了。

他认为我那是没有打好领带。

第二个细节,看你有没有使用领带夹。目前,时尚的人士一般是不用领带夹的。有些同志有个误区,他误认为打领带一定要用领带夹,其实大可不必。穿西装的时候,通常只有两种人才用领带夹。第一种人是谁呢?穿制服的人。工商、税务、警察、军人、空乘,你注意了吗?他们的领带夹都是统一制作的,上面带有标志,国徽、警徽、军徽、航空公司的标志。它是配套的,属于CIS,即企业形象可识别系统。他的那个领带夹一夹,咱们就知道他们是干什么的。第二种人是谁呢?大人物——领导人,大老板,他们的应酬比较多。假设我现在陪着外商在一块儿吃饭,我是一位大人物的话,我就要使用领带夹。说实话,没有外商在场的时候,我喝汤怎么喝都行,我拿起碗来倒着喝都行。但有外商在场的时候,大庭广众之下不是得注意举止吗?我得拿一只调羹舀着喝。你想想,我拿调羹舀着喝的时候,我这儿是不是要夹领带夹?否则领带乱窜,我这儿喝汤呢,我没把领带夹住,一弯腰,你说谁先喝汤?领带。因此,领带夹是大人物用,穿制服的人用,一般人没必要用它。我想通过这个简单的例子讲服饰礼仪的一个重要特点,即规范性。

服饰,顾名思义可分作两块:服和饰。下面我拣要点来进行讲解。首先,我来讲讲服的礼仪。我们曾经指出:服装具有三个功能:第一个功能,重在实用。第二个功能,区别身份。第三个功能,表现品位。一般而论,服的礼仪主要有以下四个要点:

第一,符合身份。什么是符合身份呢?就是要为自己正确地进行自我定位。说俗了,男人要像男人,女人要像女人,孩子要像孩子,阿婆要像阿婆。我们经常见到这样的同志,其衣着老的不像老的,小的不像小的,有点画蛇添足。

假定我是一位60岁的老人,男同志,那我的穿着打扮就得注意,我不能穿一身童装、少年装。我穿一身童装简直就像蜡笔小新,它显然不合适。同样的道理,作为女同志,如果你60多岁了还把自己打扮得像一名超龄小甜甜一样,也不太合适。因此,你的着装一定要注意符合身份。比如,我举一个例子,裙子一般都是女人穿的,男人是不可能穿裙子的。除非有一些商场服务生特殊情况,招揽客人,或极个别民族的特殊习惯,否则的话如果金教授我现在穿一条裙子上街去了,别人该怀疑这是男人吗?不正常。着装一定要注意符合身份。我们一般强调:男女之别,长幼之别,职业之别,身份之别,一个民族之别。着装时,一定要谨记上述五个有所区别。

第二,扬长避短。穿着打扮,在一般情况下都要注意扬长避短。我们每个人的身材都有优点,也有缺点。有的人胖,有的人瘦,有的人黑,有的人白,那你是不是需要注意扬长避短的问题?举一个最简单的例子,在一般情况下,工作场合我会穿蓝色的或者灰色的西装,它是经典的上班装。平时需要强调自己个性的话,我则喜欢穿咖啡色西装。哪天你要是在社交场合见到我,你会注意到,我一般穿咖啡色西装。大家有没有看过凤凰卫视的节目?凤凰卫视节目里面有一位著名主持人,很多人都知道他,窦文涛,一个帅哥。你注意到他的习惯吗?他过去喜欢穿一个马甲,最近则改穿花衬衫了。在“锵锵三人行”节目里,连续两三年我记得他不断地换马甲,换花衬衫,那实际上是他的风格。但一定要注意,风格是风格,你还得扬长避短。比如,我脖子比较短,我就不宜穿高领衫,我应该去穿U领或者V领的服装,露出一段胸部,冒充脖子。我穿一个高领衫,我就没有脖子了。我腿长得比较粗短,我就尽量不穿超短裙,否则别人一看,那也叫腿?穿着打扮时一定要善于扬长避短。

第三,区分场合。在穿着打扮方面,我们会遇到一个非常复杂的问题,就是需要面对的场合多种多样。我们很多人都有一个小小的缺点,就是着装不分场合。比如,有的同志在上班的场合穿得非常不正规。你有没有见过这样的人,在机关也好,在公司也好,他穿得非常随便,拖鞋式凉鞋,露脚趾凉鞋,露脐装,超短裙,跨栏背心都穿进来了。显得很是有点不务正业的感觉。工作场合你就是要穿套装制服,以表示郑重其事,统一划一,严肃认真。我们还有的同志犯另外一个错误,不该讲究的时候却又讲究了,逛八达岭去了,游颐和园去了,西服革履,套装套裙,有意思吗?没有意思!你穿高跟鞋爬八达岭长城,你上得去下不来,它有难度啊。着装一定要区分场合。从服饰礼仪的角度来讲,着装实际上存在下述三大场合。

其一,办公场合。办公场合,指的是我们上班的时间。它的基本要求是四个字:庄重保守。在办公场合随便穿是不行的,办公场合要求着装必须庄重保守。要穿什么?穿套装,穿套裙,穿制服。没有套装、套裙和制服的话,则要穿长袖衬衫、长裤、长裙,这样才显得你郑重其事。换言之,办公场合穿时装、穿休闲装都非常不合适,这个一定要讲究讲究。

其二,社交场合。社交场合,指的是工作之余的交往应酬的时间,也就是下了班之后跟朋友跟熟人在一块交际应酬的时间。比如,宴会、舞会、音乐会、聚会、串门,都是典型的社交应酬。自己一个人独自吃饭那叫吃饭,和朋友在一块儿吃饭则叫宴请,宴请实际上就是交往应酬。社交场合着装的基本要求是什么呢?四个字:时尚个性。如果说工作场合不能时髦、不讲个性的话,那么社交场合就是要求时髦个性。要穿什么衣服?穿时装,穿礼服,穿具有民族特色的服装。说实话,西方男人穿的礼服——燕尾服,并不太适合我这种身材,燕尾服它是倒梯形的造型,适合肩膀比较宽大的人,中国人的身材一般是H型,不像他们,他们的肩比较宽广。所以我置身于社交场合时,比较喜欢穿我们自己的中式服装,中山装,唐装,甚至穿对襟的袄之类的,它们比较合适我。

社交场合的服装,通常都讲究个性化。我给大家讲两个例子:

我有一名外国的学生,20世纪90年代中期要毕业前,到我家来看我,跟我聊天。聊着聊着,他突然就跟我说:“金教授,毕业之际想跟你要件礼物,作为纪念。”

我带过不少留学生,从未见过有一个人张嘴问我要过东西,我很吃惊。我咬牙切齿地想了想,就跟他说:“承蒙你抬举看得起我,你金教授家房子不小,可是里面值钱的东西没几个,你要看得上,我也就不客气了,除了老婆、孩子,看上什么你就拿什么。但限拿一件,不能多拿。”

你猜他看上什么了?当时我在部队大院里住。他到我家来,我也不跟他见外,熟人嘛。我穿的是军裤,老头衫,天热。他看上我那条军裤了,他说他想要这个。我挺高兴,我说:“那就给你,给你弄一条新的,再送你一件军褂要吗?现役军人的那种军服咱不敢要,以前的那种老式军装,淘汰的那种我有,你要吗?”

他说:“要。”

我问:“军用腰带呢?”

他都要,都拿走了。第二天,他们的同学向我举报,说他穿着我送的那一身行头跑天安门拍照去了。他觉得那样子很酷,他其实追求的就是有个性。

我跟外国朋友打交道时,我喜欢送民族服装给对方做为礼物。送一身扎染的服装,送一件真丝的衬衫,都很有特色。

我有一位朋友在外地的一个地方当县长。有天来一位外商,跟他们那儿一个企业家谈生意,非要见见县长。国家扶植民营企业,县长听说企业提这个要求也就去了。本来县长在农田基本建设工地上,穿得比较随便,一件夹克衫而已。结果上了车才突然想起来,来不及换西装了。时间有限,外商要赶飞机。县长就盯上他的司机了,看上了司机穿的卡中山装。他就问对方:“你身高多少?”

司机答:“1米74。”

“腰围多少?”

“二尺五。”

“行,咱俩身材一样。把车停一边,咱俩换了。”

他在车上就把司机的卡中山装给穿到自己的身上去了。车内比较狭窄,扣子都没系好。大概就是第一个扣系第二个眼儿去了,还有口袋盖一个在里面一个在外面。

他到达后,跟那个外国客人谈了一个多小时,那粒扣子始终系错一眼儿,而且一个口袋盖在里面另一个在外面,但无人察觉。

走的时候,外商跟他说:“哎呀!领导啊,感谢你来见我:第一,说明你这个领导支持这个企业。第二,从你这里,我还学会了怎么穿中山装了。”

这位领导此时才发现自己的问题。对方为什么这样说呢?因为它是我们自己的服装,中式服装、民族服装。我要怎么穿就怎么穿,它的个性与特色只有我们才明白。

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