沈庆山：“要培育出一位好的厨子至少需要有三年之久，但不是这几天天的时间就能够做到了。这个样子就算把他们教的出来的话也依然解决不了眼前当务之急。”
黎芯：“如果用一般的方式当然是不可以的！但如果用俺的方式要不了十天时间他们便能够做事了！”
沈如烟：“啥方法啊？”她很是奇怪的问道。
黎芯：“事实上特别的简单啊，比方说咱们招来十二位，其中四个人专门的学习配的菜方法，其中四个人专门的学习切菜式，另外四个人专门的学习烧制方法，每一个人专门攻克其中之一的方位，如果这样的话便能够大大缩短这些人学习日程，并且通过这一方法训教出的学员，便会大大的减少被人翻老底的危机，但是这些人一旦单独的出去的话也全不能够自立门户。要是咱们再去给这些人一定的酬报，这些人便会脚踏实地的替双仙轩干活。而且，对他们当中很有天性的，他的品性又特别好的话，便能够成为我们重点的培育的人，正式的把他们作为徒弟，如此还能在这些人之间引进竞争的制度，将会更利于咱们对他们的管制。”黎芯不由自主的引进现代的一些企业里流水生产线的产出方式与竞争的观点。
老半天都没有一个人说句什么，黎芯的这一段话对于眼前这些人说来确实是太震愤人心了。所有人都深深陷入了沉思。
沈庆山：“照你如此说来，要是切菜吧，就不能配菜，做配菜吧，便不能做菜，炒菜的话，刀功与配菜却又不精通，确实是个好办法啊，然而他们之间不会相互的学习吗？”
黎芯：“也许他们之间会的，然而他们也没有什么时间来学习其余的。咱们为他们所制定的规则：做切菜呢，片状、块状、丁状、丝状、咱们全给他们制定一个规则，这些人达到我们规定的标准需要多长时间，超过期限不能达到标准的便自然会被踢掉；作配菜呢，每一天需要熟背规定数目的菜名，咱们要常常查看，如果不能被出来的话就踢掉。做炒菜呢，也是一个样子。并且俺也不会留太多时间给他们，然而也不可能不会够用的，如果他们去用心的学习和努力去练习，俺给他们的期限一定是能够的了。”黎芯满怀自信的说道，好像自己并没有发现她现在正在朝一位正式的商家去转变了。
沈庆山：“如此的话……也可以！芯儿啊，俺们就先如此做着吧。但是这也并不是什么长久的计划呀！”
黎芯：“干爹您不要担忧，到后面的话我自会有另外的决定，现在这样的话就可以了。”我将会使双仙轩像现代的企业一样运转，不断发展和扩大。黎芯在自己心里边向自己默默说道。
自从黎芯来到宋朝，做任意一件事情她都能让人感到惊异和奇怪。黎家一家人都了解了她常常的让人吃惊的举动。如果她愿意这样做的话，那这做老爹与当哥的就只有赞同这一种路可走了。
最后呢，所有人都支持了黎芯的计划。在下一个步奏便是详细的施行了。
“哥哥，你就写一个招收工人的启示单吧！单说咱们的双仙轩招收工人，它的要求需是在十七岁以前、略微通晓厨技、做人实在忠诚、能够吃苦耐劳、张相端庄正体、男或女不设限制，对啦，一定需要把这样一条加上：贫穷人的家庭里的小孩会优先录用。我们就首先招收三十来个人啦，他们培训的期限是十天时间。在培训完了之后按照考试分数的好与坏选择十五个人，并且每个人的月薪是200文钱，干活特别好的人可以增加薪水，不用签订卖身的契约，包管吃饭和住宿。被剔出的人也给每个人打发50文钱，使他们可以帮助补给一下自己家里的费用”黎芯换用了她原来所在现代的社会里的招聘员工的方法。
“这种条件真也是特别好了啊！”沈庆山听完后马上说道。在那时富贵人家使用的一些仆役和下人全部都没身体上自由与灵活，而且他们会依靠自己替他们工作的东家，然而东家对于他们都有着掌握生死大权的。不管是哪里招收工人都是要签订卖身的契约的。然而像黎芯这个样子的，竟是大宋开国一百年以来的第一个。
“干爹，您就信任我啦！而且只要是他们能好好的干活就可以了，咱们为什么非得让别人给我们做奴仆！”黎芯对于这样的人身自由限制制度特别愤清。所以在这个点上，她不管怎样都会一直坚持直到最后。
“这样合适吗？”沈庆山犹犹豫豫的说道。
“干爹，让俺试试嘛！站在他们的角度想一想，他们做奴仆的确实很可怜！要是念经文颂读佛经，还不如多做一些有意义的实事儿！”黎芯恳切请求道。
“咱们全都赞成芯儿的做法！”看见沈庆山的眼神朝向了自己的这一边，黎掌柜与黎雨泽晓严晓宇相互看了一眼，黎掌柜照大家的意见说道。
“烟儿啊，你觉得呢？”沈庆山见自己的女儿大半天也没说一句话，就问她说。
“我觉得芯儿妹子的做法挺不错的，咱们就先这样试一试嘛！如果没有成功的话，也损失不了多少的啦。”沈如烟却是很支持黎芯的想法。
“那行，咱就先这样说了！雨泽，你马上写张告示啦，明儿粘贴在外面。”沈庆山说。
到这个时候，这第一场圆桌子的会议取得圆满成功。
“烟儿，芯儿，这个是薛知县送过来的本次厨子的比赛的所有评委的名字，参加比赛的厨子的人员选择还有在最后的定夺，因此还没厨子的名字。我都已经差人去打听了这一些评判人的一些口味和喜欢爱好，全在这个上边。那你们就好好的看，思考一下用啥种菜品去参加比赛，可以赢的机会是最大的。”沈庆山递过来一份很薄的本子，由此猜测是花了很费了很多力气。即使黎芯一再讲明她不会去参加比赛，沈庆山也仍然是向她俩说。
“芯儿啊，帮着点你如烟姐姐哦！”沈庆山临走时又说道。
“干爹放心吧！我必定会帮助如烟姐姐赢取头名的！”黎芯拍着自己的胸口，胸有成竹的说。
“对啦，芯儿！有好多人拜托我找你要酒来喝啊！”沈庆山刚刚走到了门口处，突然想到啥似的转过身说道。“小丫头啊，你那新玉春，干爹我还没有品尝过啊！我听说特别不寻常哦！”老人笑呵呵的看看黎芯。
唉呀咋把这个忘记了呢！黎芯把她的头拍一拍。“干爹，喏，是这个样子，那新玉春是俺用一般的酒水酿制而成的，它的做法特别容易，这几天一直找不到空闲时间做这个酒，之前已经做的呢也全卖完了。明儿我必定专门给你老重做一大坛好的，行不行！”
沈庆山听过了这些话后，才心满意足的离开了。
“爹爹，我必定要到外边招聘人，要招很多很多的人！如果不招的话，我就要给活活累死呀！爹爹，我想你不会愿意你这美丽的小女儿这么年轻就去世了吧！”黎芯以半逗趣一半严肃的喊叫着。
“傻孩子完全说胡话，招聘人就得了！为什么说这样不吉利的言语呢！”黎掌柜稍微不高兴的说道。
“哪个叫咱们的芯儿本事大呀，俺们这些人到是很想受累，还担心累不到呢！”沈如烟有一点恶意的开玩笑。
“哼哼，潘照老头子腰和腿那可是比之前要很好啦！等到你把我当老师以后，哈哈……你自己就慢慢想啊！”黎芯说得挺悠闲，言语里面可是包含了很多胁迫的成份。
“潘老爷他可是还没有说他不疼了啊，你就不要高兴得那么早！”沈如烟毫不软弱的说道。
“你千万不要忘记了，潘老爷他一天没有好，咱们俩的约定就永不会结束元，这可还差没有一月之久厨师比赛就开始了！”黎芯慢悠悠的把这一段话说出来。
“俺掉你设的陷阱里了！”沈如烟这才恍然大悟，但是又不可以说些啥，只可以气愤的说道：“你这个狡滑成性的小丫头片子！”
“沈姐姐啊，不要生我的气了！俺好好的帮助你来准备一下不也是一个样子吗？全是为代表咱们双仙轩，哪个去又会有啥区别呢？”黎芯好言相劝，搞得沈如烟一点愤怒的脾气也全都没了，心里想有黎芯的支持，咱双仙轩赢得比赛的机会的确实很大。因此就没有多说啥了。
身在江南水乡，就算是浓秋里也不感觉很寒气逼冷。这江南尤其是没有经过现代工业废水废气污染过的这个江南水乡，这里的风始终是软软的，风吹过脸颊就如女人用软和的手慢慢抚摸着。站立在微风中尽情享用这柔软的摸弄，让黎芯不由沉醉其中。双眼紧，独自站立在风里，吸进这浓秋里清凉爽人的气味，使思想毫无目的的到处游荡。有几片枯黄的树叶慢慢的飘落在上，慢慢地停留在黎芯的满头乌黑发亮的头发上面。好像这一时刻时光留滞，有一幅俊秀美丽的图案定格于此。
在窗子边站立的黎雨泽突然感觉很痛心。一直喜欢笑喜欢闹的芯儿妹子是全部人的兴奋剂，但是她在私下里自己一定有或多或少不高兴的事情吧，但却从来没在其他任何的人之前表现出来。只不过有时会傻傻的站立在院落里，啥也没有说，啥都没有做，就只是傻傻的站立着。只要有人走过去的话，她立马就会转变回所有人熟悉和喜爱的兴奋剂。但是黎雨泽真心感觉特别痛心，他自己不清楚妹妹究竟心里面有啥不高兴的事情。只感觉他甘心去把天上的星星给摘下来以得到妹子真正的微微一笑。
“芯儿妹子，天气转凉喽，不要在这儿站时间太长了！”沈如烟温和的在黎芯肩头披了一件厚厚的衣裳，轻声说完以后便离开了。
