男人是社会和家庭的顶梁柱，尤其是中年男性，承受着来自各方面的压力，身体和心理上的过度操劳，日益透支体力，免疫系统遭到极大的破坏，也给了疾病可乘之机。成功男人的背后必定有一个贤淑女人，健康男人的背后也必定有一个合理的饮食结构。
从压力中突围，食物是“先锋”
人们常说，“有压力才有动力”，适当的压力对人体是有好处的。但是长期处于压力之中，会给健康带来隐患，如果我们长期承受超负荷的压力，就会耗尽恢复元气的能力。在较大的压力下，人们会感到疲劳、乏力，紧接着会出现失眠、头痛等症状。这种状态持续下去，会导致内分泌系统紊乱、身体机能失调，甚至诱发疾病。
如果我们很匆忙并处于压力之下时，快餐是首选，健康也首遭损害。要想从压力中突围，必须要有健康的饮食，多吃纤维性、少吃油腻的食品。纤维能够降低胆固醇及防止胆固醇停留在肠胃中。麦类制面包、豆类食品、谷类等食品不仅富含纤维，而且富含维生素及其他营养素，多吃对人体有益。肉类、乳类、猪油、巧克力、蛋糕(饱和脂肪)；葵花油、玉米油、色拉油、核桃及油质鱼（非饱和脂肪）等脂肪类食物不宜多吃，以免招致肥胖症、心脏病等。在遇到不顺心的事、性情急躁、脾气不好时，选择含钙丰富的食物，具有安定情绪的效果，像牛奶、乳酸等乳制品以及鱼干等，都含有丰富的钙质，吃后有较明显的疗效。
但食物的摄入量有一定的限制，过犹不及，过多摄入不仅不会起到缓解压力的作用，甚至还会破坏人体的健康。公认的影响情绪的四大食品有：
1糖
高糖分虽然可以使人在短时间内拥有充沛的精力，但长期下来，高糖分会使体重增加及造成蛀牙。此外，高糖分也会使肾上腺过度分泌而降低身体抵抗力，造成情绪不安、易怒等症状。
2咖啡因
咖啡、可乐均含有咖啡因，会刺激肾上腺素使血压增高、刺激心脏及产生压力反应。
3盐
每人每天只需要1克盐，但我们往往吃多了含盐量高的食品，以致无形中摄入过多的盐分。食用太多盐将会导致高血压、脑卒中或心脏病。
4酒
短期内，酒可使人放松，但长期过量饮用会导致食欲不振、紧张、头痛，影响和破坏肝、胆功能。
此外，速食、冷冻食品均含有高单位脂肪及盐分，应尽量避免或少量食用。要知道，我们的身体精神状态与饮食有着密切的关系。所以，当我们受到压力时，应当特别注意饮食。健康的饮食总能进一步减轻我们所承受的压力。缓解压力，让我们从改掉不良饮食习惯做起吧！
以食补肾壮阳，对阳痿“避而远之”
阳痿属功能性障碍者，可通过心理治疗并配合适当的饮食。
营养方案
针对阳痿的饮食要遵循温阳补肾、益精壮阳的原则。多吃益肾壮阳的食物，如狗肉、羊肉、驴肉、猪腰、甲鱼、鹌鹑、大枣、芝麻、花生等。此外，虾、海参、泥鳅、黄瓜、豆腐等食物都有利于防治男性性功能早衰。
忌吃食物
不宜吃油腻食物。
推荐食谱
1 甲鱼炖鸡
材料：甲鱼1只，母鸡1只，料酒、葱段、姜片、盐、清水各适量。
做法：甲鱼活杀，去内脏，洗净，切成小块。母鸡去毛及内脏，洗净，切块。甲鱼块、鸡块同置锅中，加清水500克，加料酒、葱段、姜片、盐，隔水清炖约1小时至熟即可。
功效：滋阴降火。适用于阳痿，属阴虚火旺，伴五心烦热、小便短赤、大便干结、耳鸣腰酸者。
2 莲子桂圆饮
材料：莲子、桂圆各30克。
做法：莲子，桂圆分别洗净，置锅中，加清水，大火煮沸约3分钟，改小火煨约30分钟即可。
功效：益肾宁神。适用于阳痿。
以食温肾壮阳，远离早泄困扰
恣情纵欲、房事过度而使精气损伤、命门大衰，会导致早泄。早泄的治疗原则：一是节制性欲，二是益肾补精。在日常饮食中应合理选择有温肾壮阳作用的食物。
营养方案
饮食方面可多食用韭菜、核桃、蜂蜜、蜂王浆、狗肉、羊肉、羊肾、猪腰、鹿肉、牛鞭等食物。多吃新鲜的蔬菜、水果，以保证维生素的供给，特别是维生素B1能调节神经系统兴奋与抑制的平衡。
忌吃食物
跟遗精、滑精患者一样，不能吃辛辣香燥、温热助火的食物；也别吃生冷滑利、性属寒凉之物，如冷饮、苦瓜等。
推荐食谱
1 枸杞炖鹌鹑
材料：枸杞子20克，鹌鹑2只，料酒、葱段、姜片、盐、清水各适量。
做法：枸杞子洗净，鹌鹑去毛、头爪，内脏洗净。枸杞子、鹌鹑同置炖盅里，加料酒、葱段、姜片、盐、少量清水，隔水清炖约30分钟至熟即可。
功效：温补中气。适用于早泄，属心脾两虚型，伴失眠多梦、身倦乏力者。
2 山药羊肉羹
材料：山药50克，羊腿肉50克，料酒、姜末、葱花、盐、味精、菱粉（或淀粉）各适量。
做法：山药去皮洗净，切丝；羊腿肉洗净，开水浸泡约2小时，去浮沫，切丝；山药丝、羊肉丝同置锅中，加料酒、姜末、葱花、盐、味精，大火煮沸约10分钟至熟，加菱粉调成羹即成。
功效：适用于早泄，属肝经湿热型，伴胁痛烦闷、小便赤黄、淋浊尿痛者。
以食补肾止遗，让遗精“逃之夭夭”
《黄帝内经》中记载：“男子二八，肾气盛，天癸至，精气溢泻。”意思是成年男子在无正常性生活时偶尔出现遗精，属于正常现象，但次数过多过频就要想办法了。
营养方案
为了避免滑精现象，饮食上宜吃补肾温阳、收涩止遗的食物。肝胆火盛、湿热内蕴者，宜吃清热利湿的食物，如山药、豇豆、黑豆、大枣、莲子、狗肉、羊骨、鸡肉、泥鳅、甲鱼、蚕蛹、韭菜、银耳等。
忌吃食物
忌辛辣香燥、温热助火的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等。肾虚不固者，忌生冷滑利、性属寒凉之物，如各种冷饮、田螺、柿子、绿豆等。
推荐食谱
1 甲鱼枸杞百合汤
材料：甲鱼500克，莲子60克，芡实60克，枸杞子20克，百合30克，米酒15克，盐、味精、香菜各适量。
做法：莲子、芡实、枸杞子、百合洗净；甲鱼生宰，去肠杂洗净，切成小块；上述材料共入锅中，加清水，大火煮沸，加入米酒和盐，改小火煮约3小时，至甲鱼肉熟烂，调入味精、香菜即可。
功效：补脾益肾，滋阴祛湿。适用于遗精滑精、脾虚腹泻等。
2 桃仁炒腰花
材料：核桃仁20克，猪腰1只，料酒、姜片、葱段、盐各适量。
做法：核桃仁洗净。猪腰去筋膜洗净，切片，开水浸泡约2小时，去浮沫。锅中放油烧热，放入核桃仁、猪腰片同炒，加料酒、姜片、葱段、盐煸炒片刻至熟即可。
功效：补肾益气，涩精。适用于遗精，属肾气虚损、精关不固、遗精频作、耳鸣腰酸者。
以食补肾养精，不受不育症的折磨
酗酒会使男子精子缺乏活力而无法穿透卵子，缺锌会导致精子数量下降。另外，长期吸烟也是造成男性不育症的重要原因之一。偏食、挑食会造成营养不良甚至失调，不仅影响体质，而且食物中缺乏钙、磷、锌、维生素A等物质，会影响到精子的质量、数量，而导致不育。
营养方案
男性不育要多食动物内脏。适量食用肝、肾、肠、肚、心等动物内脏，有利于提高体内雄激素的分泌，增加精子数并促进生殖功能。多食富含精氨酸的食物。精氨酸是精子组成的必要成分，食物有鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼、鸡肉、豌豆等。宜食用含锌食品。锌对男子生殖系统的正常结构和功能的维持有重要作用。富含锌的食物有牡蛎、牛肉、鸡肉、肝、猪肉等。多食含钙食品。钙离子能刺激精子成熟，改善男子生殖能力，如虾皮、乳类、蛋黄、大豆、海带等食物含钙均较多。
推荐食谱
1 枸杞炖牛肉
材料：牛肉500克，枸杞子30克，姜片，调料若干。
做法：先将牛肉煮至八分熟，切成方块，下姜片煸炒。然后放入枸杞子，加入清汤与调料烧开，小火炖至肉烂。
功效：补肾阳，遗精血。适用于肾阳虚衰、精少精冷的不育症者。
2 炖羊肉
材料：羊肉500克，茴香、桂皮、花椒、生姜、胡椒各5克，盐适量，酒20毫升。
做法：将羊肉及调料入锅，加水煮熟可食。
功效：主治男子不育症。
以食补气益肾，让前列腺炎不再“爱”你
中医认为前列腺炎为肾虚、膀胱气化不利所致。症状是尿频、尿急、尿痛、尿不尽、尿等待、血尿，早期伴有少许白色液体滴出，在腹部、会阴部或直肠内出现疼痛。
营养方案
前列腺炎患者在饮食上宜选用具有补气益肾功效，营养丰富、清补的食物，如荸荠、甘蔗、葡萄、杨梅、猕猴桃、绿豆、猪瘦肉、乌鸡等都是前列腺炎患者理想的食物。
忌吃食物
忌食或少食煎炒油炸、辛辣燥热之物，如咖啡、可可、烈酒等。
推荐食谱
1 板栗炖乌鸡
材料：乌鸡１只，板栗100克，海马２只，盐、姜片各适量。
做法：乌鸡去毛及肠杂，洗净切块，与板栗、海马、姜片、盐同放碗内，隔水蒸熟。
功效：补益脾肾。适用于前列腺炎。
2 车前绿豆高粱米粥
材料：车前子６０克，橘皮１５克，通草１０克，绿豆５０克，高粱米１００克。
做法：绿豆、高粱米用清水浸泡４～５小时，车前子、橘皮、通草洗净，用纱布袋装好，煎汁去渣，加入泡好的绿豆和高粱米，煮粥食用。空腹喝，连服数日。
功效：利尿通淋。适用于前列腺炎，小便淋痛。
饮食护航，身体之舟安渡更年期暗流
男子更年期常会出现一些症状，如有人常出现神经功能紊乱、头痛、失眠、乏力、情绪不稳等；有的出现心血管系统功能紊乱，例如，阵发性心动过速或过慢、心悸等；有的人出现消化系统功能紊乱、食欲减退、便秘、腹泻等。
男子更年期发病缓慢，许多男子都能逐步适应这种缓慢改变的过程，所以生理方面的变化不像女性更年期那样明显和严重。
为了顺利度过更年期，男子除要保持精神愉快外，还要注意饮食保健，以预防和减少疾病的发生和更年期症状的出现。
首先，要多吃一些改善和增加性腺功能的食物，因为性腺功能改善后，可以从根本上减轻更年期出现的各种症状。具有这类作用的食物有：海参、鱼肚、泥鳅、虾、淡菜、羊肉、羊肾、麻雀、核桃、芝麻、动物内脏等。
其次，要多吃一些有助于改善神经系统功能和心脏功能的食物，以达到安神、镇静、养心、减轻神经系统和心血管方面的不适症状。具有这类作用的食物有猪心、羊肾、山药、核桃仁、大枣、龙眼、桑葚、茯苓饼、糖渍龙眼等。
最后，多吃一些粗粮、薯类、豆类及各种新鲜蔬菜和水果，以保证无机盐、维生素及微量元素的充足供应。
更年期的饮食，要注意热量平衡，即每天吃的饮食产生的热量与生命活动消耗所需要的热量平衡，“收支平衡”以防止过于发胖或消瘦。一日三餐要注意营养搭配，做到“三多吃”和“三少吃”，即多吃豆类与豆制品，多吃蔬菜和水果，多吃含碘的海产品；少吃动物脂肪食品，少吃糖与甜食，少吃盐与咸食。另外，要戒烟、戒酒。
