在加热前的调味称基本调味，有些原料则需用酱油、盐水等腌渍浸泡，有的则需除去腥膻的气味。在加热时调味称定型调味，其决定菜肴的风味，这也是操作时的重点。在加热后调味称补充调味，其可弥补基本、定型两次调味的不足，比如，炸、涮、蒸烹制菜肴，当加热时不可以调味，所以可以借助此法增香增味。
同类推荐
热门推荐
王爷，我饿了！
你丫的阎罗王，居然勾错魂，我不过睡一觉也能睡死，天底下有比我更倒楣的吗？穿越，来了...哇！好帅的美男子，什么！他是我家相公，挖喀喀！赚到了...不过，怎么怪怪的。妖孽的脸蛋上却有着对比的无辜双眸，那性感的薄唇吐出来的第一句话，更是让某女看傻了眼。“娘子，我要尿尿...”“尿尿？你不会自己去啊！”某妞嘴角抽了抽，最后转身带他到茅厕。“娘子，我要吃面面...”“吃吃吃，你是猪啊！”某妞气炸的瞪着他，最后转身到厨房煮了一碗面。“娘子，我的嘴巴好干，好渴啊....”“渴了不会自己去喝水啊！”转身到桌边晃着空空的水壶，“没水了！”“娘子，我好渴啊!我要渴死了....”某男任性的鬼吼鬼叫。某女无奈下，回到他身边，俯下头去，喂他口水喝。“娘子，我要吃奶....”“够了！你再吵我将你休......啊!!”某女忍无可忍的指着他大骂。“娘子，我要一个孩子....”
远去的故乡（高平作家丛书）
路遥之后的农村，经过了百年的喧哗，最终沉寂下来。这种变化很让人伤感，但也给后世留下了许许多多可供思索的空间。这时候，在城市的某一个角落，有一批人在思念楼层下覆盖的麦田和田野上刮过的爽风。韩慧就是其中之一。迅速逝去的东西似乎唤醒了身体里沉睡已久的某些东西，这些东西非常熟悉，比方承担、责任、修平治齐这些非常非常传统的意识，同时又是如此陌生。爆炸式汹涌而来的信息，令人眼花缭乱俗世风景，在内心形成的冲突不言而喻。但是，唤醒的东西无疑是急迫的，那就是表达的欲望。
我们三个都是穿越来的
我是因为看了很多的穿越小说，也很想穿越。谁想我想想就能穿越，穿越就穿越吧，居然穿成怀孕九月的待产产妇，开玩笑嘛！人家在二十一世纪还是黄花一枚呢。这也可以接受，可是明明是丞相之女，堂堂四皇子的正牌王妃怎么会居住在这么一个几十平米得破落小院子里，她怎么混的，亏她还一身绝世武功，再是医毒双绝。哎。没关系，既然让我继承了这么多优越条件，一个王爷算得了什么？生下一对龙凤胎，居然都是穿过来的，神啊，你对我太好了吧？且看我们母子三人在古代风生水起笑料百出的古代生活吧。片段一在我走出大门时，突然转身对着轩辕心安说道：“王爷，若是哪天不幸你爱上了我，我定会让你生不如死的。”然后魅惑地一笑，潇洒地走了出去。片段二当我对着铜镜里的美人自恋地哼出不着调地歌时。“别哼了，难听死了。”一个清脆的声音响起。~~~接着一声尖叫紧跟着另一声尖叫。我用上轻功躲进了被子里.~~~"我和你一样是二十一世纪来的。”“你好，娘亲，哥哥，以后要多多指教。”来自两个婴儿的嘴里，我摸摸额头，没高烧啊。片段三“小鱼儿，我可是你孩子的爹，况且我没有写休书，你还是我的王妃。我会对你好的。”安王爷霸道地说道。“你们认识他吗？他说是你们的爹？”我问着脚边的两个孩子。“不认识，”女孩说道。“我们的爹不是埋在土里了吗？怎么他一点也不脏？”男孩问道。那个男人满头黑线。“对不起，我们不认识你。”说完拉着孩子转身就走。片段四“爹爹，这是我娘，你看漂亮吧？”南宫心乐拉着一个白衣帅哥进来问道。我无语中。“爹爹，你看我娘亲厉害吧？“南宫心馨拉着另外一个妖精似地男人走了进来。我想晕。“这才是我们的爹。”“才不是呢，这个才是”两人开始吵起来了。“我才是你们的爹。”安王爷气急地吼道。“滚一边去。”两个小孩同时说道。屋里顿时混乱之中。转头，回屋睡觉去了。推荐完结文《别哭黛玉》完结文《穿越之无泪潇湘》新文，《极品花痴》
妃常妖娆：冥妃倾天下
当世人都以为那是一段金玉良缘，只有她知道，相伴相守不过利益的交易，她不爱他，他也不爱她，他爱上另一个女人，她微笑促成。当大功将成，世人却要把她步步送往死地，他冷眼观之，那一瞬她明白，即使是一缕魂魄，也有选择人生的权力，而他，是否真的绝情如此，又或许，这两人既骗了他人，又骗了自己当生命只剩下只言片语，你还记得谁的片刻温情？
妃你不宠：拽妃，给我站住！
什么！戴上男友家的祖传戒指后就昏倒，还被风老头给丢到了一个不知名的国家去，穿越成十二岁小娃子！五年后，某女突发奇想，去考场晃了一圈结果就晃回了一个新科状元，！悲催的是，她不就是泡了泡皇家温泉，就被那腹黑皇帝逮到，还要答应他三个要求！第一件事是要她治好太后的病，她爽快答应！然而，当她哼着小曲翻箱倒柜找出灵药，却被告知太后的病在一个月前就好了，她仰天吼了一声“展飐竡，你这个骗子！”第二件事是要她拯救灾民，她花费了无数的脑细胞想出办法，还忍痛割爱，打算把她的白花花的银子给灾民！但是，戏剧性的一幕又发生了，老天居然下了一场‘米’雨，这个问题又解决了！某女黑着脸，用手指着天，“老天！你也帮着展飐竡！我和你誓不两立！”第三件事是要某女进宫为妃！某女的眸子里闪烁着狡黠的光芒，贼贼地笑着“展飐竡，我要让你知道得罪本姑娘的可怕下场！我要闹得你的后宫鸡飞狗跳，然后拍拍屁股走人！哈哈~~”但是，为什么当她成功钻地道逃脱时，遇到美男，并与美男谈笑风生时，他却出现来捣乱了呢！而当两国发生战争时，她却会为他伤心，难过和心疼！
明治天皇：孝明帝驾崩卷（下册）
《明治天皇》再现了日本从幕末走向明治维新的历史变革，以优美的文笔，宏大的场景，详细描绘了日本近代决定国运的倒幕运动的整个过程。本书塑造了一个个鲜活的日本近代史人物形象，以及他们的坚定信念，对“安政大狱”、“樱田门之变”等重大历史事件的描述详实生动，是一部了解近代日本不可多得的佳作。