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第5章 健康新概念(4)

“体渴”莫忘补水

水是“生命之源”。

周末,上班族总会放下应酬,约几个朋友,把车一溜烟地开到健身房,出一身透汗,活动活动筋骨,那叫一个爽!

玩到兴起时,几乎没人顾得上喝水。等打完球后,不少人会感到口干舌燥、脚步沉重、体力下降、肌肉抽筋,甚至会出现晕眩现象。

从运动医学的角度看,这都是运动脱水惹的祸。

在运动中,出汗丢失水分和呼吸排出水的量都很显着。

运动中产生的大量热量,必须散发出体外,由于汗液蒸发的过程可以带走大量热能,降低体内的温度,为了散热就会出汗。运动中若不注意水的营养,不及时补充水分,常常会引发体内缺水,也可称为“体渴”。

“体渴”不及时解决就会导致脱水,导致钠、钾离子的大量丧失,引起细胞外液严重减少的现象。当出汗量达到体重的1%~2%时,即可损害体力、运动能力和认知能力。

运动医学专家认为,在运动前2小时最好补充500mL运动饮料,而在炎热的夏季,则应当补充更多的水分,运动前2小时更应补充750mL~1000mL的运动饮料,增加体内肌糖原、肝糖原储备和血糖来源。

在运动前、运动过程中和运动后都必须补充含电解质的运动饮料,而不要在运动中感到口渴了才喝水。因为口渴说明你已经开始脱水,此时再补水已经有些晚了。

运动补水每次100毫升左右为宜,饮水过多,大量水分进入血液中,使血量增加,增加了心脏的负担,人体的渗透压降低,影响水代谢,使水分吸收速度变慢,再者,喝多排多,使得大量盐分流失,破坏血液中盐平衡,很容易增加身体的疲劳感,引起肌肉痉挛。

运动结束后的6~12个小时内仍然需要补充水。补水量以当天丢失体重的量为依据,每丢失1公斤体重,至少补充1500mL电解质运动饮料,这样做可以加速恢复体内失去的水分、糖分、无机盐和微量元素等,这样才能促进肌糖原迅速恢复,消除疲劳,从而达到有效纠正脱水的目的。

剧烈运动中或后,不宜大量地喝冷饮。因为这样会使肠胃血管受到冰冷刺激,引起血管突然收缩,使胃部出现痉挛,胃痛,如果长期如此,会导致慢性胃病;另外,剧烈运动时,咽喉毛细血管出于扩张状态,突然受凉刺激,容易引起喉部发炎,咳嗽症状。

运动的时候尽量不喝饮料,诸如汽水之类;要喝白开水,或者绿豆汤,或1%的淡盐水等,以便及时补充体内由于大量出汗而丢失的钠。通常人的体温保持在37度左右,经过运动后,可上升到39度左右,如果饮用过冷的水,会强烈刺激胃肠道,引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩,造成胃肠功能紊乱,导致消化不良。运动人体水分散失多,需饮用的水量非常大,但不能一次喝足,要分次饮用。一次饮水量一般不应超过200毫升,两次饮水至少间隔15分钟。另外饮水速度要慢,不可过猛。

健康小档案

运动前15~20分钟补充400~700毫升水,可以分几次喝。

自制运动饮料:每1000毫升的凉开水中,加入食盐4克,葡萄糖100克和橙汁150毫升,这样既补充了水分,也补充了盐、葡萄糖和维生素,使体内水盐代谢平衡。

养生误区

“高枕”未必“无忧”

今年50岁的李先生刚升为总经理,项目就接踵而来,工作十分繁忙。谁知不久出现了头痛头昏、视物模糊、眼目干涩的症状,有时还有心前区疼痛和血压升高的现象,有时出现胃胀嗳气等症状。起先,他怀疑自己患了心脏病、胃病等内科疾病,但心电图、胃钡剂摄片等检查都没有异常表现。后来,有人建议他到骨科去,查查是否颈椎有疾病?谁知,真的被医生确诊为颈椎病。医生了解了李先生的生活习惯,认为李先生的颈椎病和他平时睡觉喜欢枕高枕头有直接关系。

从正常的人体解剖学上可以看到,人的脊柱呈“S”型,颈椎排列、腰椎排列是向前弯曲,胸椎排列是向后弯曲,形成一个自然的生理曲线,对承担人体重量起到了至关重要的作用。当人体平躺时,胸椎与床面接触,由于颈椎向前弯曲,枕骨与后背形成一个约30度的夹角,使颈椎与床面间有3~5厘米的空隙,所以要用枕头来垫平此处,以利于颈部肌肉的放松,减少颈部疾病的发生。

研究表明,枕头过高,易患落枕、颈椎病,成了“高枕必忧”。但是枕头太低也不行,会出现头晕、目眩、眼睑水肿等。枕头的作用在于辅助我们回复站立时的自然形态。如果使用不适合自己的枕头,就会使颈椎受到压力。

目前市场上有着各种各样的枕头,有各种不同的材质,也有各种不同的形状,但是归根结底,人们需要的枕头,能够满足我们每个人最基本的要求——也就是能让人在上面舒适地睡一晚好觉的枕头,又是什么样的呢?

健康专家通过实验告诉人们:只有头脑与身体保持水平,这样睡姿舒展,气血畅通,使人们奔波操劳一天之后,心脏处于最省气力的工作状态,浑身血流畅通无阻,只要长期坚持,就能预防心脑疾病,使您健康长寿。但实际中最大的麻烦是人们在侧睡和仰睡中所需的高度不同,健康专家通过大量群体测试,人们仰睡的最佳高度是一拳半。枕面不宜过软,过软极易引起颈部疲劳,长期会使颈椎走形;但也不宜过硬,过硬会使头皮麻木发疼。最好是头放上面不会陷进去为宜。

“只有适合自己的枕头,才是最好的枕头”,也就是说,不管枕头采用何种材质,何种形状,枕头的高度应以维持脊柱正常的生理弯曲,有利于颈背部各肌群的放松为原则,其次才是材质和形状。

健康小档案

枕头的作用是使头与腰椎保持平衡,这样才不会使颈椎受压;在仰卧睡觉时,枕头的高度为5~8厘米适合;在侧卧睡眠时,根据每个人的肩膀宽度不同,女性枕头高度为7~12厘米,男性枕头高度为11~14厘米。适合的枕头高度才能够保持在睡眠时颈椎不会因高度不好而不适,但并不是所有人都会在睡眠时保持同一睡姿的,经常是仰卧和侧卧相互交替的。因此在选择枕头时,枕头高度为8~10厘米,男性枕头可以再增加2厘米。

旁人吸烟,与己无关

世界卫生组织的报告表明,吸烟对人类的危害是多方面的,主要导致哮喘、肺炎、肺癌、高血压、心脏病和生殖发育异常等。其中,二手烟对被动吸烟者的危害一点也不比主动吸烟者轻,特别是对少年儿童的危害尤其严重。

据美国一家专业研究机构1998年的评估结果显示,哮喘病每年给美国经济造成的损失达126亿美元,约1500万美国人遭受哮喘病折磨,其中500万是儿童。从1980年起,美国5岁以下的儿童哮喘病发病率有较大增长。据统计,美国每年约有5100人死于哮喘病,平均每天14人。哮喘每年导致美国儿童1400万个缺课日,成为影响儿童学习最严重的慢性病。

据美国环保局的一份报告指出,儿童是环境污染的最大受害者。通常,儿童会经历比成年人更高的环境暴露,按每磅体重算,他们比成年人要呼吸更多的空气,从而会吸入更多的污染物。再加上儿童好动、自我保护能力较差、免疫功能不健全等原因,使得他们最易受到污染物的伤害。

很多人都认为被动吸烟远没有吸烟的害处大,对身边的吸烟者过于宽容。德国一位肿瘤防治专家根据研究提出一个惊人的结论,认为吸烟对旁人的危害比自己还大!特别是高浓度的亚硝胺,被周围人吸入的比吸烟者本人吸入的还要多50倍,相当于每小时吸30支烟。所以人人都有权抗议身边的吸烟者,以保护自己的身体健康。

不吸烟者每日被动吸烟15分钟以上者定为被动吸烟,又称“强迫吸烟”或“间接吸烟”。另外,二手烟问题可能会产生一系列的“关系危机”。在家庭环境里吸烟,在办公环境中吸烟,很可能影响到人与人之间的和睦。

为了使我们大家有一个清新的生活空间。一方面,烟民要尽量少抽焦油含量高的香烟,尽量控制烟量,烟民及“二手烟民”都要加强身体保健,如同时多补充维生素E、多进行强体锻炼等;另一方面,要注意少在公众场合抽烟,尤其是通风条件不好的室内空间,减少对自身和他人的呼吸环境的污染。在家庭或办公室、会议室等经常性的抽烟环境中最好能主动采取消除或减轻空气污染的措施,摆放一些绿色植物如吊兰、常青藤等,或使用空气净化设备。另外,被动吸烟者要强化权益意识,要充分运用法规赋予的权利,在办公室、家庭等室内环境中对吸烟者多作劝阻。

健康小档案

如何拒吸二手烟?

告诉别人和你的朋友,你不喜欢吸烟。

不要接受别人递上的香烟,要养成拒绝的习惯。

不论身在何地,坚持选择“禁止吸烟区”。

饭后百步走,活到九十九

日本医学家研究提出,体弱者饭后不宜立即散步,应仰卧30分钟,然后再活动或参加劳动。这是因为,大量食物集中在胃内,需要大量的消化液和血液来帮助胃把食物消化掉。如饭后适当休息,全身血液就能充分流进消化器官,帮助胃肠消化食物。久之,有利于保护和增强胃肠功能。如果饭后立即散步,血液就会流至全身各部位,使胃肠血液供应不足,影响食物的消化,从而有损于身体健康。

我们常说饭后百步走,活到九十九,饭后散步走,可以促进身体对营养的吸收,同时又增强了体力消耗。其实“饭后百步走”并不适合所有的人,它只适合于平时活动较少,尤其是长时间伏案工作的人,同时还适合形体较胖或胃酸过多的人。这些人如果饭后散步20分钟,有助于动静结合,减少脂肪堆积和胃酸的分泌,有利于身体健康。

但是,从消化生理功能来说,饭后胃正处于充盈状态,这时必须保证胃肠道有充足的血液供应,以进行初步消化。饭后适当休息一下,可保证胃肠道能得到更多的血液供应量。根据脑生理科学家的研究表明:有些人的“吃饱”,不过是胃感觉到了胀满,而营养却没有吸收进体内,身体仍处于“饥饿”状态。在短短十几分钟的进餐过程中,吃进去的食物根本来不及消化,就更不用提吸收了。这个时候匆忙起身而走,势必会有一部分血液集中到运动系统去,这样就延缓了消化液的分泌,破坏了胃的正常消化,容易诱发功能性消化不良。

很多人并不适合饭后散步。比如冠心病患者,吃饭的时候心跳会加快,刚吃完饭,血压、血脂都会不同程度升高,此时再去散步,本来就供血不足的心脏工作量增加,一下子心肌缺氧,轻者会诱发心绞痛,重者可造成心肌梗死。所以对高血压、心脑血管病人,“饭后百步走,活到九十九”,应改为“要活九十九,饭后不要走,要想消化食,先歇半小时”。

健康小档案

专家通过对坚持散步锻炼的人监测,发现饭后45分钟左右,以每小时4.8公里的速度散步20分钟,热量消耗得较快,这个时候散步有利于减肥。专家还发现,如能在饭后2~3小时再散步一次,时间大约20分钟,那么会有明显的减肥效果。

养花的乐趣

在佛山市某事业单位工作的梁先生、关女士夫妻俩有一个共同的爱好就是种养花草,无论是在阳台上还是在客厅里都常年摆放着名目繁多的花草树木。

2006年9月底,梁先生间歇性地出现头晕、恶心、鼻腔堵塞等症状,当去肿瘤医院检查后,被医生告知是患上了早期鼻咽癌。由于广东是这种病症的高发地区,因此梁先生并没有想得太多,只是按照医生的安排接受治疗。令梁先生没有想到的是,在10月底,妻子关女士竟出现了与自己发病时同样的症状。这下关女士不敢大意,急忙去同一家医院检查,结果和丈夫一样,也是早期鼻咽癌。

医生在治疗中告诉梁先生,鼻咽癌在多种情况下可以发生,如工作、生活环境中受到一些外来物质的影响、刺激而发生,其中一些植物也能直接导致鼻咽癌的发作。

“会不会是家中那些花草惹的祸?”梁先生突然想到自己长期在阳台上、客厅里、屋顶花园种养大量的各种花草树木,于是他急忙委托做医生的朋友找来资料进行一一核对。顿时,夫妻俩傻眼了:资料中,专家明确指出,变叶木、铁海棠、凤仙花、红背桂花、油桐、金果榄等一些市民家中及公园里常见的观赏性花木均含有致癌物质。而梁先生的客厅内就长期种有铁海棠、凤仙花等。主治医生认为,从梁先生夫妇工作和生活的环境中推测,两人患上鼻咽癌的诱因很大程度上是家中的花草所致。

“有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既能劳动,又长见识,这就是养花的乐趣。”这句耳熟能详的话的确道出了养花的乐趣,但养花不一定能给我们的生活带来健康。专家指出,52种花草可诱发细胞癌变:石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆;毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆;甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草;红背桂花、鸡尾木、多裂麻疯树、红雀珊瑚、山乌桕;乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒;芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王;土沈香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟;猪殃殃、黄毛豆付柴、假连翘、射干、鸢尾;银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭;红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。

随着人们环境意识的增强,用绿色植物来装饰居室,已成为日益风行的一种时尚。然而,在室内栽培和布置绿色植物时,如不注意合理选择植物种类和数量,不但达不到效果,还会带来一些负面影响,特别是在卧室当中。因此如果你是一个养花爱好者,一定要注意以下误区。

卧室养花不宜多

绿色植物进行新陈代谢时,需要一定强度的阳光才能制氧,当夜晚光照不足时,花木会放出二氧化碳,不利于人们的睡眠。

触摸花木会中毒

花木有些含有毒物质,当儿童攀折、误食有毒花木,就会造成危险。比如夹竹桃的叶、茎流出的汁液里含有有毒成分,误食后会呕吐腹泻,甚至有生命危险。

花香影响健康

夜来香、五色梅等香味浓烈,人们长时间处在空气流通差的卧室内,容易影响睡眠质量。一品红、状元红由于散发气味有异,更不适合卧室内种植。

健康小档案

为了使您的花卉健康成长,为您提供以下妙招:

淘米水是宝,养花少不了。

让花卉少“看电视”。

用药误区

要知道家族病史

苏雪的奶奶52岁时心脏病突然发作。检查后发现,她的胆固醇指标出奇的高(600~800),这个数字连大夫都觉得很吃惊。后来苏雪和哥哥也赶紧去医院做了个胆固醇指标检查,结果发现两个人的胆固醇指标也与此不相上下,苏雪这才意识到自己是“继承”了危险的家族“遗产”。目前,大夫正在为他们做降低胆固醇的药物治疗。

很多人往往有这样的经历:去医院看病,医生都会问病人:“你家里有人得这种病吗?”面对医生的提问很多人又常常感到不解。其实,现代医学研究发现,人类很多疾病与基因有关。因此,人们应该了解家族病史,以预测自己的健康。

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