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第19章 物料管理精细化(2)

(4)保持适当的温度、湿度和良好的通风;

(5)良好、安全的照明;

(6)物料摆放整齐、平稳;

(7)依照区域和编号顺序摆放物品,禁止错放、乱放;

(8)物料标示朝外;

(9)通道内禁止摆放物品。

5.仓储规划说明

(1)面积配置。

首先,按材料基准存量及容量所需的仓位,供料对象存储进出的便捷性来规划适用的储存面积;然后,依仓储结构、支柱、楼梯、通道、办公场所等规划公共设施;最后,计算可用仓容,即仓库总面积扣除公共设施占用面积。

(2)料位设定。

基准存量:存量高的材料可双通道配置,存量低及零星材料以用料架仓储为宜,重量轻者可架高储存;收发频率:收发频繁的材料,应考虑进出仓装卸便捷等因素;材料设定与编号:仓库代号统一以A、B、C……顺序设定,以储位编订、储位编号为原则。

(3)包装选定。

采用桶装、袋装、盒装等包装方式;根据材料特性,对耐压性的材料设定层况及承受重量;依供料工具,加高车、液压叉车设定供料方式;依包装类别、材料特性、供料方式选定木卡板、铁架或储柜等储存工具。

(4)料品标识。

依申购单填写材料编号、品名、规格、数量、入场日期,并以月份颜色加以区分标示;标示每一位置的最大容量;用颜色标示料品品质,绿色为合格、黄色为待处理、红色为退货。

6.常见的物料堆放法

(1)五五堆放法。

根据各种物料的特性做到“五五成行,五五成方,五五成串,五五成堆,五五成层”,使物料叠放整齐,便于点数、盘点和取送。此方法适用于生产外形较大、外形规则的企业。

(2)六六定位法。

按“库号、仓位号、货架号、层号、订单号、物料编号”等六号,对物料进行归类叠放,登记造册,并填制《物料储位图》,便于迅速查找物料、调仓等事宜。此方法适用于生产体积较小,用规则容器盛装,产品品种较少的企业。

(3)托盘化管理法。

将物料码放在托盘、卡板,或托箱中,便于成盘、成板、成箱地叠放和运输,以及使用叉车将物料整体移动,提高物料的保管、搬运效率。此方法适用于采用机械化仓库作业的企业。

(4)分类管理法。

将品种繁多的物料,按其重要程度、进出仓率、价值大小、资金占用情况等进行分类,放置于不同类别的仓区内,然后采用不同的管理方法,做到“重点管理、兼顾一般”。

7.好仓库的标准

一个好的仓库,应该达到以下的标准:

平面规划合理,靠近车间现场。

立体储存空间,通道照明光亮。

防水防火仔细,防压防盗周详。

包装标识规范,验点程序正常。

依序摆放整齐,卡物保持一样。

发领提前准备,缺料马上补上。

呆料及时处理,避免空间乱脏。

盘点日日彻底,5S活动要经常。

物料管理的原则和方法

物料收发运作流程

物料收发运作流程,又被称为企业内部的小物流体系,指的是企业内部的物流运作情况,它是针对企业和供应商及客户间的大物流而言的。要想保证物流运作顺畅,就需要建立相应程序,主要包括:原辅材料入库流程、原辅材料出库流程、半产品入库流程、半产品出库流程、退货补料的流程、成品入库流程、成品出库流程。

物料采购的5R原则

1.供应商选择的“短板效应”

物料与采购和储存有着密切的联系。企业材料的供应商,至少有两家,所以企业经常会“货比三家”。但其实,这种采购形式的成本较只有一家供应商时更高。

如果企业中的每一种材料都有三家供应商,那么就需要专门设置一个部门来管理这项工作,那就是采购部。然后,企业就要任命采购部经理,聘用大量采购员,并进行评估、选择供应商等工作,这样就会造成大量的成本浪费。时间久了,就会给采购人员造成一种错误的想法,即比价、议价、打压,也就是平衡控制供应商。供应商压力过大,就会造成经常性的停工待料,增加企业成本。

假设一个木桶有11块板组成,可是有一块板短了一半,那么这个木桶能装多少水并不取决于最长的木板,而是取决于最短的那块板,可是,这样就浪费了其他10块板。有些企业为了防止产生这种现象,对供应商进行管理,即采用OEM法,每一种材料都对应一家供应商。结果就会出现供应商制约供应商,而不是企业制约供应商。

2.物料管理的5R原则

通常意义上,企业的物料管理部门应保证物料供应适时、适质、适量、适价、适地,即物料管理的5R原则。

(1)适时(RightTime):即在需要的时候,及时供应材料,不断料。

(2)适质(RightQuality):即购进的材料和仓库发出的材料的质量应符合标准。

(3)适量(RightQuantity):即采购数量与存量要控制适当,防止出现呆料和过多占用资金。

(4)适价(RightPrice):即力争用最低的成本取得所需材料。

(5)适地(RightPlace):从距离最近或供应最方便的供料商那里进货,确保随时进料。对于植物类材料,由于产地对产品质量影响较大,所以还要考虑产地问题。

实现了5R原则,就可以确保满足物料供应在需求、成本、品质等各方面的要求。

物料管理的ABC分析法

1.物料编码

一般来说,企业可以根据实际情况,采用不同的分类和编号方法对物料进行分类和编号。其中,最基本的编号方法是在大类的基础上分中类,在中类的基础上分小类,在小类的基础上分规格和型号,类别和规格可以由字母和阿拉伯数字组合而成,这样,就形成了一个完整的编码结构,即“大类代码+中类代码+小类代码+规格代码”。

2.ABC分析法

由于物料是非常庞杂的,而它最低占整个制造成本的60%,有的企业甚至高达75%。也就意味着企业内大量的资金,都拿来购买材料了,如果我们眉毛胡子一把抓,那才是浪费材料,会造成资金的占用损失,所以就要采用ABC分析法来管理物料。

ABC分析法是在企业管理中进行重点管理的基础方法,它是在帕累托定律(也称二八原理或重点管理法)的基础上发展起来的,该分析法指出,我们在任何特定的群体中,重要的因素通常只占少数,即“重要的少数和琐碎的多数原理”,也就是说,20%的因素决定80%的价值,而另外80%的因素却只决定20%的价值。

具体来说,ABC分析法是如何分类的呢?

A类物料,即种类少、价格高的物料。如果某物料的金额占总采购金额的70%,而其品种只占总采购种类的10%,那么它就是A类物料。

B类物料,金额占总采购金额的20%,种类占20%,二者持平。

C类物料,即低值易耗品,如纸、笔等物料,它的金额占总采购金额的10%,而种类占70%。

由此可见,企业要重点保护A类物料,不能浪费。

ABC分析法在物料管理中非常实用,它指导我们如何在繁杂的物料管理中抓住和管好最重要的少数物料,最终管好全部物料。

四种物料管理的高效方法

1.仓库超市

集中型的大仓库比零星小仓库具有更多优点:

第一,集中储存和集中管理,较易节省仓位,同时仓库及其办公室或附近设备所占的面积比例减少;

第二,减少呆料的产生,由于存料可互济有无,所以可减少安全存量,进而提高物料的周转率;

第三,方便仓储管理的指挥与监督;

第四,便于统一物料编码;

第五,便于物料盘点;

第六,易于发挥仓储管理的功能,便于引进先进的搬运或储存设备;

第七,便于维护物料品质与安全;

第八,使物料计划能顺利实行,还可实施批量采购,获得采购利益。

2.安全库存

也称为保险存量或缓冲存量,这部分材料是供紧急使用而存储的。它是为了预防随机性因素造成的缺货而设置的保障性库存量。安全的前提是不发生停工待料的情况。

3.准时制供应

也称为供应商临界管理法,就是把供应商请到企业仓库里来。如果物料一经投入生产,就从账面上划为公司所有,那么企业就真正做到“零”库存了。要做到这点,你就要把供应商请到你的仓库里,让他们在你的仓库里为你现场供货。

4.“零”库存管理

“零”库存是以准时生产为出发点,对设备、人员等进行淘汰、调整,达到降低成本、简化计划和提高控制目的的一种管理方式。在生产现场控制技术,准时生产的基本原则是在正确的时间,生产正确数量的零件或产品。

“零”库存概念有四个主要要素:无库存、备货期短、高频率小批量补货、高质量和无缺陷。

“零”库存是一种集物流、生产、库存和计划管理为一体的现代管理方法,它要求在精确的时间内以精确的数量把物料送达指定的地点,以使库存成本最小化。“零”库存可以改进产品质量、减少浪费,从根本上改变公司的物流活动。

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