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第6章 卓越管理就是要为组织找到核心能力(3)

美国家乐公司的起家正是因为创新。该公司首创了早餐麦片,在当时引发了消费麦片的潮流。其后,公司以它的质量可靠、供货稳定,在美国市场傲视同行长达20多年,其地位无人匹敌,公司也是大赚特赚。没有想到,家乐公司渐渐沉浸在自己的美梦中而丧失了进取精神。到了20世纪70年代末,人们的消费习惯随着时代的发展起了变化,家乐公司在丰厚利润的掩盖下,没有注意到这种变化,也没有采取新措施以适应新的形势。

当家乐公司还在万事大吉的神话中睡觉时,它的对手向它发起了进攻。美国的通用磨坊、通用食品等公司做了充分的市场分析,了解了新的消费群、新的消费口味,并有针对性地推出新口味、新品种、多类型的价格便宜的麦片。它们不仅在产品上创新,而且采用了新的宣传方式,大搞促销活动。结果,产品一经推出就大受欢迎,成为市场上的抢手货。

在新产品不断推出的时候,家乐公司还是一成不变的老产品。市场是非常残酷的,消费者很容易喜新厌旧,新品给了家乐公司猝不及防的迅猛一击,在毫无准备的情况下,家乐公司的市场占有率从过去的80%以上急剧下降到了38%。

美国明尼苏达矿业制造公司,也就是人们常说的3M公司,以其为员工提供创新的环境而著称,走进它总部的创新中心,最吸引人的是橱窗里陈列的各式3M产品。从医药用品、电子零件、电脑配件,到胶布、粘贴纸等日常用品,逾5万种的产品表明,该公司在产品创新方面的强大优势。该公司起初是个名不见经传的小公司,依靠创新精神,成为令人尊敬的“创新之王”。

上海家化公司创建于1898年,是中国最早的民族化妆品企业,但在相当长的一个时期中,其总体发展水平十分缓慢。至20世纪80年代初,上海家化仍处于产品能级低、科技投入少和发展后劲不足的状况。改革开放以来,上海家化面对激烈的国内外竞争,进行了一系列管理上的创新,使得企业获得了长足发展。

创新使上海家化公司发生了巨大变化。1995年,公司实现销售收入7.4亿元,实现毛利2.15亿元,税后利润及提留基金近5 000万元,在全国近2 000家化妆品企业中名列第一,如果连同国际十大化妆品公司在中国办的合资或独资企业在内,名列第二。这是一个了不起的成绩。

著名管理学家詹姆斯?莫尔斯说:“可持续竞争的唯一优势来自于创新能力。” 任何企业只有不断创新才能不断实现超越。在激烈的市场竞争中,要么革新,不断地再创造;要么停滞不前,走向破产。

17、通过顾客来了解企业的优势

【德鲁克如是说】

企业应该不停地调查顾客:在我们为您提供的服务中,有哪些是其他企业所没有的?

——德鲁克:《成果管理》

【实例与活用】

调查顾客的目的就是要从顾客那里得知企业已经获得的独特优势。德鲁克说,虽然并不是所有的顾客都知道答案,而且他们的答案也可能让人摸不着头脑,但这些答案仍会暗示企业该从哪个方向寻找答案。管理者不要轻易、自大地认为企业的优势是什么,而应该让顾客来说出企业的优势是什么。

宝洁的成功就在于其能够通过广泛的市场调查、科学的市场细分方法,全力推出一种或几种定位的产品,来满足不同消费群体的不同需求。让产品去满足顾客,而不是让顾客去适应产品。

在创业之初,宝洁公司的两位创始人,看到当时美国生产的肥皂又黑又粗糙,与其本身的功能极不相称。为了适应妇女和儿童的需求,他们要求自己的产品,一是颜色要美,二是形状要美。于是,一种纯白、圆角的肥皂问世了。

美国人信基督,他们就利用《圣经》中的一段话:“来自象牙宫的人,你所有的衣服都沾满了沁人心脾的香气!”给自己的肥皂取名“象牙”牌,为了打开“象牙”肥皂的销路,宝洁公司请来了美国当时著名的化学家和教授,对其产品进行分析、鉴定,做出权威性的报告,并把关键数字打入广告中,让消费者心服口服。很快“象牙”牌享誉全美以至全世界。

当宝洁把在美国畅销的洗衣精投向欧洲市场时,很快受阻,经调查发现,原因就在于欧洲的洗衣机只适用固态的洗衣粉,液态的洗衣精加入后,有一部分很快从底部流出。不久,宝洁就设计出了一种名为“威液球”的产品,当洗衣机的水加满时,才释放出洗衣精,并可重复使用。这种“威液球”很快成为畅销欧洲的产品。

为了使产品更贴近顾客,宝洁非常注意日常对客户的访问和调查,此外还首创了“一日回忆法”和查询电话制度。一日回忆法,即调查顾客对一天之内所接触到和正在使用的生活用品的感受,有何不便之处,有无新的要求。查询电话制度则要求每天有50位员工从早到晚通过电话来回答顾客的询问,以便从中受到启发,使自己的产品不断得到改进和完善,并及时设计出适合顾客需要的新产品。

对顾客的重视使宝洁几十年来持续成功。由此可见,市场调查不是形式,是企业保持正确航道发展,是寻找企业核心能力和优势的重要方法。市场调查的对象是顾客,而企业的利润全部由他们支付。任何顾客都是挑剔的,他们一定在多种选择中购买他们认为最好的产品。顾客会告诉企业应该怎么做。

18、对手的成败是你的机会

【德鲁克如是说】

我们应该认真地将对手的失败或成功看做是创新的先兆。

——德鲁克《创新与企业家精神》

【实例与活用】

由于对手的存在,企业能够在一次次的竞争中学会反思,变得成熟,逐渐走向强大。对手的存在不仅是压力,更多的是一种动力。任何一个希望变得更强的企业都应该正视对手。德鲁克说,企业不仅要科学地分析对手的失败或成功,还要想方设法进行实地考察。利用对手的成功或失败,是一种很有效的竞争方法。

我们以瑞士钟表和日本钟表的竞争为例。瑞士一直有着“钟表王国”的美称,在钟表领域称雄两百多年。但是在1979年日本媒体传出的一个消息让瑞士人觉得十分不爽,日本媒体声称日本钟表的产量已超过瑞士,是当今名副其实的钟表王国。这让许多一直唯瑞士钟表是瞻的许多局外人大为不解:制作精良、名声早已远扬的瑞士钟表怎么会成为了日本钟表的手下败将?

事情原来是这样的:日本钟表获胜的原因,在于其大量生产的电子表。本来电子表也是瑞士人最早发明的。但是强调技艺的瑞士钟表制造商们对这些能够量产的电子表并看不上眼。另外,他们对工业化生产的电子表的商业开发并不成功,尽管瑞士钟表的名声冠誉全球,但他们在中低端钟表市场上的商业表现并不能使人信服,中低端市场空间一直未被充分挖掘。与之相反,电子表的市场空间被日本人却敏锐地捕捉到,他们积极主动地开拓电子钟表市场,通过精准的市场定位和杰出的商业运作,日本不仅在钟表数量上超过了瑞士,而且还从中获得了丰厚利润。

瑞士人自然不甘心位居第二,他们开始反击,他们一方面是利用其技术优势,将电子表不断改良,研制出比日本钟表更准确、更精细的电子表,有效阻击了日本人的进攻;另一方面是继续强化高档表的开发,赋予电子表更加高品位感,从而在层次上与日本生产的手表进行区分。经过三年的反击,瑞士终于重新夺回了钟表的王者位置。

尽管瑞士重获王者称号,但他们却不得不承认,正是自己先前在中低端市场上的拙劣表现,才给了日本钟表厂商可乘之机。很多钟表专家表示,日本钟表业要想重新崛起,还需要对瑞士进行二次拜师,那就是要学习瑞士的精细化制作。从瑞士与日本的竞争中可以看出,充分利用竞争对手的成功或失败既体现出商业智慧,更是超越对手的捷径。

需要提醒管理者的是,根据兵力优势原则,要想战胜竞争对手,必须将兵力集中,形成一定的优势。如果企业将资源分散,在多条战线上展开进攻,即使能够取得小范围或者一时的胜利,却始终不能有效建立起长期、稳固的胜利。资源是制定战略的基础,根据资源制定战略目标,集中优势兵力促进目标达成,他们会将资源集中于利用现有战术能够实现的目标上,而不是那些看似宏大,实在空洞的幻想之上。

19、潜力就是赢得市场的动力

【德鲁克如是说】

仅有运气还是无法成功的。唯有那些能够系统地寻找并挖掘潜力的企业,才能成功。

——德鲁克《成果管理》

【实例与活用】

企业的潜力往往比已经发挥出的能力要大得多。专门盯着竞争对手而不关心自己企业内部挖掘的管理者是很不明智的。如果把与外部企业血腥厮杀、血流成河的激烈竞争比作“红海”的话,那不断挖掘企业自身潜力,开拓新的市场的战略方式就是安居乐业、碧海蓝天的“蓝海”战略。

二战结束后,美日的航线主要由美国航空公司控制,对于日航来说,要想发展自己的业务非常艰难。为了改变生意冷清的状况,日航高薪聘请美国飞行员,购置一流的飞机,严保飞行安全和设施的先进,但由于竞争对手也采取了同样的措施,所以日航在竞争中仍处于劣势。

如何改变这种现状呢?日航决定从改善服务为突破口:世界各大航空公司的服务都大同小异,如精美的食物、和颜悦色的空姐、彬彬有礼的服务……但如果日航能够在飞机上展现日本的传统文化,不就能吸引好奇的西方乘客了吗?

于是,日航经过精心设计,让空姐身穿各种款式的和服,在飞机上向乘客展示日本的茶道;在送餐时以日本女性特有的温柔指导乘客怎样用筷子;为乘客服务时以日式鞠躬表示礼貌……这些充满了浓郁日本风情的服务方式,果然引起了西方游客对日本文化的浓厚兴趣,一些原本没有打算到日本旅游的西方人,也纷纷乘坐日航的班机前往日本旅游。

日航和其他航空公司相比,既没有硬件上的优势,也没有资金上的长处,他们在竞争中获胜的重要原因就在于:他们没有和竞争对手进行正面竞争,而是挖掘自身的优势,把握自身的长处,以改善服务为突破口,从而改变了自己在竞争中的弱势局面。

由此可见,企业内部的潜力就是企业赢得市场的动力。正如德鲁克所言,企业成功不仅仅靠运气,只有那些善于系统地寻找并挖掘潜力的企业,才能找到别人所不具备的优势,最终成为市场大赢家。

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