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第41章 哈根达斯

时尚秀场

哈根达斯冰激凌以其美味诱人和高贵、天然的品质,在全球都备受欢迎。她已成为优质生活和品位的象征。

“爱她,就请她吃哈根达斯!”如今,这句广告语早已成为经典,她不仅使无数追逐浪漫的少男少女在品味美味的冰激凌的同时享受着爱情,也让时尚的都市白领对哈根达斯趋之若鹜,在工作之余尽情品味小资生活情调。

时尚透视

风靡全球的哈根达斯冰激凌于1921年诞生于纽约的一个家庭作坊。1940年以来,随着冰箱的发明和冷冻技术的进步,各制造商纷纷在产品中加入稳定剂和防腐剂以延长保质期限和降低成本,哈根达斯的创办者鲁本·马塔斯却坚持使用纯净、天然的原料,决心制造最好的冰激凌,让世人享受真正高品质的冰激凌美味。

哈根达斯冰激凌不仅具有一般冰激凌的冰甜爽口、丰富的营养,还满足了人们口味、视觉、感受以及健康等多重消费需求,因而获得了“冰激凌中的劳斯莱斯”的美名。

哈根达斯推崇高品质的生活享受,在提供美味冰激凌的同时,注重营造一种氛围,当置身于由舒缓的音乐、温柔的灯光以及透着清凉奶香的冰激凌所调配的气氛中时,人们理所当然地认为自己正在享受贵族式的生活,这是一种难忘的体验,也是激情的“哈根达斯一刻”。

哈根达斯的流行还在于她同爱情有关。爱情是甜蜜的,当和着鲜奶油、碎果仁与巧克力的牛奶冰激凌成为爱情滋润中的男女们的一种情调时,冰激凌中的贵族——哈根达斯,就自然成为验证爱情的“上上签”了。

时尚冲击

哈根达斯是出名的贵,与她高高的标价相比,这些用巧克力和牛奶包装起来的商品实在不能给人们带来多少惊奇,所以她也很寂寞。当街道两旁的大众化甜品争奇斗艳时,哈根达斯却静静地躺在商店、超市的冰柜里,很少有人问津。或许正是因此,才让她带着一种静谧、淡漠、幽远的冷艳,因而愈显高贵。但这并不能阻止她颠覆饮食传统和引领“冰凉”潮流,对于小资们来说,哈根达斯不是用来填饱肚子的,而是要一小口一小口地细细品味,这是一种情调。就着温馨的环境,用小汤匙把五颜六色的冰激凌慢慢地送入口中,如此优雅的心情,而品味的人也该是优雅的人,一如这哈根达斯。

“有点贵,但还是很想吃掉她!”这就是品尝哈根达斯的心情,简单明了地道出了沉醉其中的中国“新生代”的心声。作为体现欧美人口味特征的哈根达斯不仅早已被中国人接受,还结合了东方人的口味和饮食文化,从而成为“入乡随俗”的典范。

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冰激凌的历史

一般人都认为冰激凌是舶来品,是西方的东西,其实不然。冰激凌源于中国,早在三千多年前,中国的豪门大户就已经用鲜甜果汁加入冰块来招待客人,元朝时威尼斯商人马可·波罗到中国旅游,就把这种凉果汁饮料配方带回了欧洲,冰激凌随之流传开来,上至贵族,下至平民,都对它青睐有加。法国人在拿破仑三世时发明了奶油冰激凌,后来还添加了巧克力、果脯等,从此,冰激凌的花样就不断翻新。

英国移民把冰激凌的配方带到了新大陆,在那里,冰激凌得到迅猛的发展。今天,世界上几乎每个国家都在生产冰激凌。冰激凌已成为全球性的美味食品。

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