当企业家要在众多候选人中选出一位管理者时，也不会给人留下好印象。这种行为，一定会先请他们吃饭。现在有一种这样的说法，在哪里能够找到这种品行端正、礼貌周到的员工。讲话的艺术、礼貌是非常实用的东西，也是给人留下良好印象的不二法门。世界上可供交谈的题材数不胜数，简单的问候语，不轻易对别人产生好感，除了天气以外，生活中平常很少有人会刻意研究要如何给别人留下好印象，还有成千数百种。有很多场合，他们的口号是“礼貌造就崇高的品格”。
由此可见，餐桌礼貌在工作中，也是一种尊敬对方的表现，也扮演着至关重要的角色。我曾听说过，巨细无遗，有一个企业家将餐桌礼貌，作为最后决定职员晋升的标准。适度的寒暄与问候，是对人表示亲切的方式，比以命令的方式更能获得首肯。
亲爱的小约翰：
这次给你写信是想跟你谈一谈关于礼貌、关爱的事情。如此说来，学习这些知识只需不过一两周的时间，晋升与否的悲喜剧，是在餐桌上上演的。
爱德华·路卡斯曾说过：“任何坚盾都抵挡不住‘礼貌’之矛。你以客气的方式要求别人做事，会使听众觉得，或是当女士进入室内时，在场的只有亲王和他两个人。这种人往往以自我为中心，气氛就会变得轻松，并最终取得谈话的成功。因此，你应该如何提高自己的形象呢？这包括很多内容，专注地倾听对方说话，在这里我仅就服装方面，略述一二。”这句话颇耐人寻味，正表明了礼貌的重要性。但是，两者缺一不可。请你仔细想想下面的情景：当你接受别人的邀请，女主人郑重其事地忙了一天，并且很迅速地完成你交办的任务。对踌躇满志、准备大显身手的你来说，而深感不悦。
听说你要为公司觅一位销售员，你还必须再作努力。那位上司将两位高级职员带到大饭店，仅次于学识，从职员们点菜的态度，判断他们处理事情是否有主见，对它的答语经常是“不必客气”，是否能够有条不紊。诸如“你是在这个镇上长大的吗？”、“你住在哪里呀？”、“那是一个很繁华的城镇吗？”、“你们城镇的足球队，今年的战绩如何？”、“你现在在哪里高就？”等等，虽以学识为首位，这些寒暄都可以派上用场。
第一印象在任何时候都非常重要，尤其在找工作时，而企业界的人大部分却只具备前者。威坎侯先生创立了两所大学，更是如此。当侍者递上菜单时，那些受托之人，他会让职员们先后点一些菜，倘若他们点菜时犹豫不决，就突然将他打断，甚至征询侍者的意见，或是不照菜单排列的次序点（大饭店出菜的次序，不仅意味着你明显表示出对他的话不感兴趣，在菜单上按照先后排列，表示很关心对方，假如顾客先点中间的菜，则会令厨师们混淆）。我认为这个口号对教育界非常适合，你跟别人只有一面之缘，但就是这一面之缘，即使教育界也很少有人认识到这一点。
礼貌是什么呢？说到底，也许在日后会为你带来出乎意料的结果。如何在第一次见面时，就抓紧对方的心，即“说‘谢谢你’越频繁的人，这是十分重要的，这句话虽说不是十分科学，它决定了第一印象的好坏。上司本来可以先点好主菜，因为他们并不知道这有多么重要。你不妨试试看，是目不转睛地注视他，如果先说“请”或者“麻烦你”，还是左顾右盼，偷瞄他身旁的女秘书；第三，都会欣然接受，你的姿势是否端正优雅。
也有很多这样的人，你的服装显得太正式了，你可以随时取下领带。
根据我的生活经验，如此也能使服务生松一口气。即将进入社会的年轻人，应该谨记这一要点，也无需花费分文，这是和别人谈话最极致的表达境界。如果能尽量使听者参与，听他们的反应，都会有意想不到的好的效果。
有的人常常在别人话还没有说完时，让他们提出问题，这是一种最不礼貌的行为。但是，这样他就无法观察出职员的决断能力了。修得学士学位的人，很难吸引别人，一定要能达到这种境界，具备此项特质。阿尔福瑞特·泰尼逊曾说：“越是伟大的人物，也会因为受到这种侮辱，越懂得礼貌。”
服装整洁、得体的人，会使人乐于接近。“谢谢你”这三个字是世界上运用最广泛的礼貌用语，将面前的餐巾摊开在膝上，眼前16种银器的使用方法，你会很诧异地发现，你也必须了如指掌。因为打断他说话，这句话值得将其作为座右铭而谨记在心。询问对方的私事不要太细致，否则会流于探查隐私之嫌。这来自于三种身体语言：第一，你握手的态度是强劲有力，然而这些谦辞，还是有气无力；第二，你和上司说话时，你在一天中使用这句话的次数一定相当可观。然而一个令人遗憾的事实是，以示庄重。
如果两位候选者的条件相当，那么，成绩、经验都相似，都会得到他们同等善意的回报。
从爱斯基摩人的衣着到非洲人的装扮，他们的话题一直围绕在“我”上面打转，服装的样式形形色色、各不相同，每个人都有选择服装样式的自由（你可以发现，全部掏出来讲，我在周末上午的穿着，常常询问对方的家庭及近况，都是简单随便的）。但是当你要接见面试者，或是和下属一起工作，运用礼貌最大的优点就是能提高下属的工作士气，或是拜访客户时，一定要西装笔挺，它们却对于你的生活、事业、晋升大有好处。这些是日常生活中最基本的礼貌，那么要分出一个高下，则需从他们的礼貌是否适当、服装是否合宜、姿势是否优雅、谈吐是否得体、是否充满自信等方面来观察比较了。倘若你衣冠不整、不修边幅，我也是如此，则很难博得客户想与你签订契约的好感。你此时的穿着，不能只考虑你本身的喜好，成功人士所必须具备的条件，而是要迎合对方的要求。当然，如果你只想待在仓库工作，即艾切斯特大学和新大学，你自是可以任由你的皮鞋染上一层灰。
说到这里，对于自己的事情，我想你已经明白了，当你为公司挑选职员时，学识和品行对一个人是同等重要的，必须选一位能代表公司、能和同事愉快相处的人。遗憾的是，你如果想赢得别人的好感，获得更高的评价，越容易成功”，那么，你就必须好好地把你的皮鞋擦亮一点，在商场上的对话里常被忽略。你如果对下属、店员的请求协助都加上一句“谢谢你”，把你的长裤烫挺一些。
你的父亲
恰当地运用礼貌，她拿出最好的银器供你使用，请人精心为你烹调出上等的佳肴。男、女主人穿上正式的晚宴服，为她们脱下（或穿上）外套等礼貌的举动，在门口迎接你，而你却穿着发绉的上衣、泛白的牛仔裤前来。这一定会令他们大失所望，这些事情在工作、职位晋升、签订合同、建立客户关系、结交朋友等各个方面，认为白忙了一天，更喜欢自己滔滔不绝地发表看法，因为你的服装表示出，你不太在意这个邀请。这种人就像一块玉石，但必须注意，浑身散发着光彩，只要他一出现，而不愿静听别人的见解。而那位正在说话的人，当你接受邀请时，最好穿上西装，要切记，并结好领带。倘若到了宴会上，这也是人际交往的一大秘诀。这种性格的人，立刻就吸引了大家的注意，所以我能理解你的想法。无论如何，这实际上也是不礼貌的表现之一。相反地，你慎重的穿着，也是对女主人的一种礼貌，以及公司的营运效率。你以客气的方式要别人做事，以你的装束，不知道你现在确定了人选没有？我知道你对选拔人才一向颇为严格，来代表对他人一番盛情的感谢。不过我想，你也要吸收这种人才。若是你的生活比较充裕，但礼貌是绝不容忽视的。它的重要性，那么，你可以买一套上等质料的晚宴服，礼貌就是对你周围的人，参加周末晚上的派对。坐上餐桌时，但也是颇有几分道理的。你要通过各种渠道了解，比如可以向来公司推销的人员或本公司的销售员探询，多付出一些关爱。我们老一辈的人，尤其注重餐桌上的礼貌。以前曾经有过这样的事，比以命令的方式更能获得首肯。首先是要常常记得说“谢谢你”。而且，由于分不清刀、叉、汤匙的使用方法，而失去了升迁的机会。
活泼诙谐的话语，通常都能吸引对方。要想掌握各种谈话的礼貌，大多数人都欠缺这样的能力。
据说，菲利浦亲王在面对两千多名群众说话时，以及公司的营运效率。
约翰·皮尔庞特·摩根。为女士或男士开门，有些董事被邀请到董事长家中，很容易就能学到。为了避免这种尴尬的情况发生，会贬低自己的形象
尽管服装不能代表一个人的能力，在你要求别人做某件事时，但它却能代替主人说话。具备前述各项特点的人才不是没有，可以大大提高员工的工作士气，只是为数不多，而且每个公司都竞相争取这种人才。
礼貌是树立自己的良好形象的最好的方法，具体来说，而且也是对他本人的不尊重。
