第二天清早，米切尔接到了奥尔森别墅管家的电话，周轩留了两个号码，对方打了家庭电话。
“你好，我是奥尔森庄园的管家萨沙。”
“你好，我是周轩的经纪人米切尔。”
“……”萨沙立即就懵了，难道我要请的前白宫厨师吗？怎么这个厨子还有经纪人？等周轩过来接起电话简单一解释，萨沙更为惊讶。听说过球员出唱片，演电视，搞真人秀的，业余当厨师的还是第一次见。
私人厨师不是按时薪，而是按天，为了更好的为老板服务，周轩还要住到别墅去，随时提供三餐及宵夜。待遇不错，管吃管住。赚钱一个月和北城差不多，在洛杉矶也算中产级别了，胜在自由。
周轩没有经过太多考虑就在电话里答应了，记下了一个地址，立即准备面视上岗。
米切尔在一旁说道：“你答应的太快，我觉得价格肯定还可以提高一些。”
米切尔是用经纪人的头脑来算计，想法不太一样。周轩笑道：“不用这么麻烦，现在已经很好了，我如果再多要钱的话，会给人留下贪财印象的。”
米切尔一副恍然大悟的模样，拍了一下手道：“我明白了，你真不简单，去了别墅，只要两姐妹搭上一个就发财了。而且还能上娱乐新闻、八卦周刊，把名声完全打出去。美国很多人都会羡慕你，在NBA也会混好的。”
周轩汗道：“我只是觉得她们经历很神奇，想交个朋友。不要用你那荒淫邪恶的思想妄自揣测我水晶般透明的内心好不好？”
米切尔捂嘴做出恶心状，然后笑道：“想不到你才两天就跳槽了，北城老板送你的卡可是便宜了我，哈哈。你去那边住吧，我天天去北城吃中餐。”
“喜欢就去，可别忘了帮我联系球队。”
“怎么可能忘得了？”
米切尔拿出卡来把玩着，准备中午就去。北城营业额很高，在洛杉矶自助餐业能排前三，他去占这点便宜，王猛根本不会当回事。如果知道米切尔的身份，说不定要拉着交个朋友聊聊呢。
周轩立即出门，乘坐计程车找到了地方，连中年大叔司机都知道这是奥尔森家的别墅，下车时好奇道：“小伙子，你来这里做什么啊？”
“打工。”周轩说了两个字，司机就不再问了。
在门口，保安拦住他问道：“先生，你找谁？”
“萨沙。霍斯比管家，我和他约好的。”周轩往里面望了一眼，暗叹这里的别墅真豪华啊，还有保安，估计里面房子不小。
保安立即给萨沙打了电话，不一会儿，来了个中年华人男子接周轩进门。难怪玛丽。凯特。奥尔森说中国人变幽默了，原来家里就有中国人。
“你好，怎么称呼？”周轩很有礼貌的问道。
“宋传福，我是这里的园丁，听说你是来做厨师的？”宋传福用粤语说道。
“抱歉，我是北方人，不太懂粤语。”
周轩听不懂，宋传福又改说英语。他是香港移民，普通话说的不好，两人只能英语交谈了。
在这里有管家，园丁、女佣、厨师等十一人。别墅奢华程度远超周轩的想象，建筑主体分为主人别墅、客人专属别墅和管家别墅，价值一千三百万美元。
室外有一个网球场，半个篮球场，四个车位两个停车库。
“这地方有多大？”周轩好奇道。
宋传福笑道：“三万六千还是三万八千平方英尺，我也是住在这里，在这里修剪花草也是个大工程。”
太奢侈了，进了别墅从门口走路到主别墅都有段距离，如果没人领着容易迷路。这就是美国上流社会生活。
室内娱乐设施更丰富。如果是小孩子在这种环境下成长，怕是没法学习了，小学考试就得不及格。如果想看电影，这里有单独的一间豪华影剧院。还有一个保龄球室、恒温冲浪游泳池、一个游戏厅，各种新式电子游戏机。这些设施就可以看出两姐妹玩心很重。
在管家别墅，周轩见到了萨沙，精干的相貌，年龄四十出头，身材保持的很好，没有大肚腩，应该经常健身的金发美国佬。
“斯蒂芬。周，很高兴见到你，我查了你的资料，你的经历很有趣。”
“是指被大学开除，被跳楼男砸到的部分吧，哈。”周轩现在可以坦然的回忆那些事情了。
“不，我觉得你很厉害。”萨沙轻道。
“哦？”
“你的路走的并不顺畅，如果是普通年轻人可能早就一蹶不振，可你不但没放弃篮球，还成为了职业球员，并报名参加了NBA选秀。在美国你无亲无故，却活的很好，甚至能在业余时间做厨师赚钱，这真的很神奇。通常出人头地需要机遇和运气，但你靠的都是努力和实力。”萨沙微笑道。
“谢谢你的夸奖，我们这就签合同吗？有没有什么我需要注意的事项？”
“没有，你只需按时去主别墅做饭就可以，还有一个人给你打下手，小姐说之前对你讲过了。你可以在这栋房子里选个房间居住，我给你准备好了身份卡，到时给保安看就可以随便出入。你有什么要问的问题吗？”萨沙问道。
“有，我想问不工作的时候，可否在庄园里活动？”周轩在来之前还没想过这些事，但是一看到那个球场，心思就活跃起来。虽然只有半场，但地皮也是精心布置过的，篮筐高度也很正规，并且装有篮网，这样练习投篮，听到那“刷”的声音感觉会好很多。
自由活动？难道他想去找两位小姐？他很年轻，也有活力，如果性格很好的话与小姐成为朋友倒无所谓。可如果他有目的怎么办？毕竟他有殴打教练的前科，辍学后能自己找到职业队，似乎也很有心机。萨沙心里有些担忧起来，不过他是想多了。“这个我需要请示一下奥尔森先生和两位小姐。”
“好吧，我的要求很简单，刚才来的时候我看到这里有球场和篮球架，在不工作的时候，我想用用那个地方练球。除了球场、厨房、卧室三个地方以外，其他地方我都不会去，请你帮忙问一下可以吗？”
两位小姐声名远播，追求者不计其数，这人来当厨师，搞不好就近水楼台先得月。但周轩提出的却是打篮球？萨沙马上明白自己想歪了。那球场是庄园建立的时候就有的，根本没人用，他要使用也不是什么大问题。
“如果只是用球场的话，我就能做主，平时不要在主别墅和客人别墅乱逛就行。不用请示了。”
“好，那我今天就可以开始工作。”周轩已经看完了合同，痛快的签上了自己的名字。没有什么强制性规定，他要去打篮球的时候，就可以离开这里。
“那我带你在这里选个房间吧，你有什么需要准备的吗？”
“没有，我只要有地方睡觉就行，还有，这里有电视可以看球赛吗？NBA已经到关键时候了。”
“有，我也看球赛，你可以到我屋里一起看。”萨沙笑道。
“那打扰了，非常感谢，霍斯比管家。”
“你可以叫我萨沙，不用那么拘谨。”
“那你也叫我斯蒂芬吧，叫周的话感觉有些生分。”周轩现在也懂得入乡随俗了，到了美国，有个英文名会感觉亲切许多。
周轩随便选了个房间，萨沙又问道：“你要不要先熟悉一下环境？明天开工？”
“今天就开工，我闲不住。”周轩说着，从包里拿出一份菜单来，都是自己写的，中餐品种好几十样，都是他昨天和米切尔商量后，找出的比较合美国人口味的菜。“这份菜单是我随便写的，都是擅长的菜式，如果他们有什么想吃的菜，也可以写一份给我，我做得出来。这个麻烦你交给他们吧。”
“你想的很周到，我还想说这事呢，看来在吃什么这方面，很好沟通了。”萨沙看周轩又多了份欣赏，不管怎么看，这个年轻人都很聪明。“奥尔森夫妇和小姐都喜欢吃的几样，我可以告诉你。”
萨沙说了一些东西，周轩听愣了。不是这些东西他不会做，而是实在太简单了，很多中国小饭店都能做好。
有些中国菜，外国人认为它们很好吃，是正统的中国食品，真正的中国厨师会觉得是侮辱了中国菜。
萨沙说的“蟹角”，听起来好像是一道海鲜，确实就是奶酪炸馄饨。传统意义上的春卷外皮薄脆，芯子一般用大白菜香菇豆腐干丝等制成，而在美国的春卷个个都有着饱满的滴油的外皮和可怜的豆芽肉芯，还大受欢迎。麻辣鸡块，西兰花炒牛肉，红烧大虾都太简单了。蛋花汤、酸辣汤更不入流，主食捞面更是不在话下。
这种食谱别墅原来的厨师都做不好，周轩觉得真该直接赶走。而这些东西居然是亿万富翁在家吃的，还花那么高的价钱请厨师，这钱也太好赚了。他的水平都显得高不可攀，老爸周高卓来了还不得一群人把他当真食神供着啊。
萨沙看他笑容满面，问道：“怎么，这些不好做吗？”
“不，这些都太容易了，我今天就露几手，中午先做他们喜欢的，晚上再来些不常见的菜给他们尝尝！”
