第20章 美味不能错过的椒麻盐水虾

抓住菜品好吃的“灵魂”。掌握调味技巧，正确使用调味品，灵活搭配香辛料，调制出纯天然无添加的调味酱料，轻松制作色香味俱全的香醇美食，让众口不再难调。

《一学就会烹饪丛书》精选了近1500种美食的烹饪方法，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会，是饮食男女应该了解的上选读本。

轻轻松松学厨艺，快人快手做佳肴。家常食材，厨技简单，快捷做汤，美味营养。

健康饮茶一日通，《美食天下(第1辑):识茶泡茶品茶》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐，详解12种中国名荼的鉴别方法，细说6大茶类的冲泡方法，慢烹细泡，让每一种茶都释放其应有的茶香。识鉴茶中优劣，泡得一壶芳香，品出人间百味，方是有缘茶人。

为了忠实地承袭陕西风味小吃遗脉，对千百年在实践中发展的这一门学问进行总结，不失时机地发掘拓展，是一件很有意义的事，本书中具有学术价值和实用价值的佼佼者。此书架构新颖，文思缜密，眼界开阔，多所创识和真知，书中不只讲小吃品种工艺流程、风味特点和营养价值，而且通过认真考辨，真实而科学地阐述了其源流典故和民风食尚，摒弃了一度传播于民间的那些杜撰的掌故和与史实不符的传说，还了陕西小吃“吃中有典”、“吃中有诗”、“吃中有画”的本来面目。虽不能说此书是当代陕西之大展，亦是富有时代特色的新一代食目的小结，可谓是一项沟通古今的浩大工程，其历史和现实间意义均是不言而喻的。相信这部书能受到餐饮工作者、旅游者和热爱饮食文化的朋友们的关注和欢迎。

本书搜集了大量的中华诗词中的经典名句，并配有解析，如“一日不见，如三秋兮”、“树欲静而风不止”、“英雄一入狱，天地亦悲秋”等。荟萃了流传久远、脍炙人口、有欣赏和实用价值的名言佳句两千多条，编选的典籍从孔子整理的《诗经》到民国时期的著作，历两千多年。一书在手，尽览中国诗文词曲千古绝唱；开卷有益，领略宠中华民族文化千年辉煌。注释准确疏通词义，言简意赅，权威考证。鉴赏精辟，深入浅出，优美精当，陶冶情操。

当现代阴狠毒辣，手段极多的火家大小姐火无情，穿越到一个好色如命，花痴草包大小姐身上，会发生怎样的化学反应？火无情一醒过来就发现，自己竟然在众目睽睽之下上演脱衣秀。周围还有一群围观者。这一发现，让她极为不爽。刚刚穿好衣服，便看到一个声称是自家老头的老不死气势汹汹的跑来问罪。刚上来，就要打她。这还得了？她火无情从生自死，都是王者。敢动她的人，都在和阎王喝茶。于是，她一怒之下，打了老爹。众人皆道：火家小姐阴狠毒辣，竟然连老爹都不放在眼里。就这样，她的罪名又多了一条。蛇蝎美人。穿越后，火无情的麻烦不断。第一天，打了爹。第二天，毁了姐姐的容。第三天，骂了二娘。第四天，当众轻薄了天下第一公子。第五天，火家贴出招亲启事：但凡愿意娶火家大小姐者，皆可去火府报名。来者不限。不怕死，不想活的，欢迎前来。警示：但凡来此，生死皆与火家无关。若有残病者火家一律不负法律责任。本以为无人敢到，岂料是桃花朵朵。美男个个很妖娆一号美人：火无炎。火家大少爷。为人不清楚，手段不清楚。容貌不清楚。唯一清楚的是，他有钱。有多多的钱。火无情语录：钱是好东西。娶了。（此美男，由美瞳掩饰不了你眼神的空洞领养。）火老爷一气之下，昏了过去。家门不幸，家门不幸啊。二号美人：竹清月。江湖人称天上神仙，地上无月。大国师一枚。美得惊天动地。火无情语录：美人好，尤其是自带嫁妆又会预测未来的美人，娶了。（此美男，由东de琳琳领养）三号美人：轩辕子玉。当朝七皇子，游历四国。一张可爱无敌的脸。单纯至极。火无情语录：可爱的孩子好，可爱又乖巧的孩子更好。可爱乖巧又不用给钱的孩子，娶了。（此美男，由刘千绮领养）皇帝听闻，两眼一抹黑。他的儿啊。怎么就这么不争气呢。四号美人：天下第一美男。性格不详，籍贯不详。火无情语录：谜一样的美人，她喜欢。每天都有新鲜感。娶了。（此美男，由告别的爱情li领养。）五号美人：天下第一名伶。火无情语录：解风情的美男，如果没钱花把他卖了都不用调教。娶了。（此美男由伊眸领养。）六号美男：解忧楼楼主。相貌不详，身世不详。爱好杀人。火无情语录：凶恶的美人，她喜欢。娶了。（此美男由陈铭铭领养）七号美男：琴圣。貌如谪仙，琴音杀人。冷清眸子中，百转千回，说尽风流。（此美男由伊眸领养）夜杀：天下第一杀手。（此美男由静寂之夜领养）

一次昆虫长跑比赛，一个最好的医生，梦寐以求的金币，发愤努力的后进生，要拥有一颗坚强不屈的心，考拉尔和他的"思想者，使人心境平和的灵方，一个家庭主妇的梦想，魔鬼最有用的工具，一个种果树的农民和野兔

宝庆十九年春，大佑国皇太子大婚，大将军之女入主东宫。一个不是淑女的将门千金遭遇一个不是文韬武略的中庸太子，到底是佳偶天成，还是冤家路窄？成婚一年不足，太子忽然休妻。迷影重重，生死茫茫，这样一来，还是不是大团圆结局？

控尸门的欢乐二缺弟子江篱炼了一具美得人神共愤引得天雷阵阵的男尸，以为好日子开始了，结果没想到门派惨遭灭门。--情节虚构，请勿模仿

一觉醒来，他发现他来到一个完全陌生的世界，同时他震惊的发现，他体内融合了一个农场，正是因为它才使得他来到这个陌生的世界。随后，农场和主角重生到了一个死后不久被废去武学丹田的人身上。于是，故事就这样发生了......看他如何的拥兵自重，看他如何在异世界搅风搅雨，闯出一片属于他的天地！在看他如何翻手为云覆手为雨，从此踏上一条血腥，危险之旅！成为一代异世枭雄！！！

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中华蒙学经典著作大力宣扬了中华民族的传统美德，字里行间饱含着极其丰富的人生哲理。随口吟诵便能认知历史变迁，明了典故风俗，品味优秀诗歌，体会人文沉淀，知晓礼义廉耻……这些著作将古代文化的精粹浓缩其间，以做人处世的道德教育为核心，读之既能丰富传统文化知识，体会传统文化的精神，又有利于身心的发展、人格的塑造。本书收录了历代蒙学经典著作十六部。既有久负盛名的“三、百、千、千(《三字经》、《百家姓》、《千字文》、《千家诗》)”，也有影响巨大的《弟子规》、《弟子职》、《增广贤文》、《幼学琼林》、《龙文鞭影》等。

一本集中体现季羡林先生天人和谐思想的作品。 书中的万事万物都被季羡林先生赋予了生命的内涵，老妇人、小男孩儿，一枝花，一条老狗，一场雨......季老以朴素的笔触描写对天地万物的情感，一生经历的人、事、物、景，在季老笔下是鲜活感人的，集中表达了季羡林先生对天地万物那种"民胞物与"的大爱。这位可敬可爱的老人不只是在诉说着他的情感，更想向世人传达一种力量，跟随季老感受生命、体悟人生，收获内心安宁平静的力量。

1925年5月，一天午后三点钟左右，在北京的马神庙街上，有一个二十六岁光景的男子，在那里走着带点心急的神气，走进北京大学夹道去。他穿着一套不时宜的藏青色西装，而且很旧，旧得好象是从天桥烂货摊上买来的货色，穿在身上不大相称，把裤筒高高地吊在小腿肚上……